Rakytníková šťáva a olej – vitamínová bomba pro naše zdraví a krásu.
Pokud malé oranžové bobulky rakytníku někde objevíte, neleňte a očešte celý keř! Tyto drobné kyselé kuličky jsou vitamínovou bombou a skvělým posilovačem imunity – zejména před zimou. Připravíme si z nich šťávu a olej a pomůžeme si k pevnému zdraví a krásné pleti…
Z mísy rakytníkových plodů získáme v závislosti na výkonnosti našeho odšťavňovače více než půl litru čisté vysoce hodnotné rakytníkové šťávy a ze zbytků si vyrobíme zázračný rakytníkový olej –
Brokolicové placičky s parmazánem
Brokolice je velmi zdravá zelenina, která ovšem ne každému chutná. Myslím ale, že na zelených slaných placičkách s jemnou chutí česneku si pochutná každý.
Brokolice velmi příznivě působí na naše trávení a prokázaly se její účinky v prevenci rakoviny prostaty. Konzumací brokolice také chráníte své srdce,
Seznamte se: BULGUR, zdravý, levný, rychlý na přípravu – doporučuji! :)
Bulgur je lámaná celozrnná pšenice, která je připravena ke snadné a rychlé přípravě (je totiž již předvařená). Velmi snadno ho zařadíte do jídelníčku – a co je skvělé – usnadní vám život.
Co s bulgurem?
Bulgur můžete použít jako přílohu –
Snídaňové hodování – když je základem ovoce…
Poměně rychlou a výživnou snídani si můžeme připravit z čerstvého ovoce, které dodá tělu sacharidy, vitamíny a také je úžasně chutné, sladké a osvěžující. Pokud přimícháme trochu vlákniny, složitých sacharidů, špetku bílkovin a tuků, pak to bude snídaně královsky vyvážená a udrží nás čilé do oběda.
Čistící olej pro bezchybnou pleť s mátou nebo rozmarýnem
Každodenní odličování hraje v péči o naši pleť klíčovou roli. Aby byla pokožka zdravá a hebká, musíme jí věnovat náležitou péči. Velmi důležitá je její očista, která by měla probíhat každý den – ideálně ráno i večer. Pokud ještě nemáte zkušenosti s čistě přírodní DIY (vlastnoručně vyrobenou) kosmetikou,
Osobní celerovo-mrkvový koláček se zeleninovým tvarohem
Všichni víme, že celer je velmi zdravý…jenže jak ho nenásilně zařadit do jídelníčku? Celer má zkrátka dosti výraznou chuť, která mnohým vadí. Rozhodla jsem si ho koupit a vymyslet z něho nový recept. A jak to dopadlo?
Na 4 koláčky si připravíme:
- jeden malý celer
- 4 malé mrkvičky
- 2 jarní cibulky
- 2 lžíce loupané lámané pohanky
- 1 vajíčko
- čerstvě mletý pepř
- sůl,
Hutný banánovo kokosový dýňový dortík bez jakýchkoli sladidel!
Po ránu to chce pořádnou snídani! Dortík z dýňového pyré, banánu, kokosu a dalších ingrediencí je plný nezbytných sacharidů a zdravých tuků. Skvěle nastartuje den.
Budeme potřebovat:
- půl banánu
- 4 lžíce pyré z dýně hokaidó
- lžíce kokosových lupínků (pouze sušených,
Barevný salát s nivou a švestkami přelitý medem
Tenhle salát vám postačí jako lehký oběd. Je výborný! Obzvláště, máte-li chuť na něco zdravého, chutného, slaďoučkého, co zároveň překvapí slanou chutí a úžasně křupe. Ano – tohle všechno může být v jednom salátu a dnes si ho připravíme.
Připravíme si:
- jedne malý little gem salátek
- malá paprika
- 3 zralé švestky
- 35 g sýru s modrou plísní (niva)
- 15 g vlašských ořechů
- lžíce medu
- troška balzamikového krému
- špetka soli,
Broskev plněná kokosovým tvarohem – luxusní dezert hotový za 3 minuty!
Šťavnatá broskvička naplněná kokosovým tvarohem je výborná jako snídaně, svačina a samozřejmě také jako dezert. Tělu rychle dodá sacharidy, obsahuje také dávku bílkovin a zdravý tuk.
Potřebovat budeme zralou šťavnatou broskev – nejlépe přímo ze zahrady, nebo z farmářských trhů – čerstvá chutná božsky!
Datlovo-mandlové sušenky z dýňového pyré
Další recept na využití dýně hokaido a pyré z ní. A zase na sladko.
Připravte si:
- hrst čerstvě mletých sušených datlí
- hrst čerstvě mletých mandlí
- 3 vrchovaté lžíce pyré
- 3 vrchovaté lžíce ovesných vloček
- lžičku neloupaného sezamového semínka
Přísady smícháme a dostaneme tím měkké těstíčko,
Seznamte se: Maca – pro více energie a lepší sexuální život!
Maca, někdy přezdívaná také jako peruánský ženšen (ačkoli s ním nemá nic společného), je velmi starou bylinou rostoucí v peruánských Andách. Kořen této rostliny se suší a mele a je z něj získáván jemný prášek, kterému jsou připisovány silné pozitivní účinky. Objevte sílu tohoto malého přírodního zázraku a využijte ji!
Malý banánovo-karobový tvarohový dezert s čepičkou z pudinku bez mléka!
Pro sebe nebo pro návštěvu – vždy se vyplatí dát si trochu práce a času a připravit nějaký domácí, dobrý a zdravý dezert.
Na tvarohovou část budeme potřebovat (1 porce)
- 2 velké vrchovaté lžíce nízkotučného měkkého tvarohu
- půlku banánu
- 2 lžičky karobového prášku
- pár kapek přírodního nekalorického sladidla ze stévie
Banán důkladně rozmačkáme a spojíme s tvarohem.