Tříminutový banán v karobovo-kokosovém kabátku

Banán obalený v kokosu s karobem

Ve spěchu se sakra vyplatí mít po ruce extra jednoduché a spolehlivé recepty. Banán v kokosu není žádnou novinkou, ale když ho vylepšíte karobem… budete mít problém přestat :) Karob s kokosem je totiž snad ještě lepší než čokoláda s kokosem.

Co potřebujeme:

  • banány
  • strouhaný kokos (koupit)
  • karobový prášek (koupit)

Kokos a karob můžete smíchat v libovolném poměru.

 » Přečíst si celý článek « 

Granola kokos+banán+karob (+čokoláda)

Domácí nízkokalorická granola s kokosem, banánem, karobem a čokoládou

Granola kombinující banán, kokos a karob je neskutečně vonící věc, rozhodně nedoporučuju dělat ji večer (já ji večer dělala a bylo to sakra těžké vydržet to :)). Po zapečení můžeme doplnit o střípky kvalitní čokolády a máme dokonalý „vytahovač z postele“. Ještě nemůžu zapomenout zmínit, že granola jako taková je zase bez cukru.

Co potřebujeme:

  • 2 šálky ovesných vloček (koupit)
  • 1/2 šálku strouhaného kokosu (koupit)
  • 4 lžičky kokosového oleje (koupit)
  • 4 lžičky karobového prášku (koupit)
  • 1 banán
  • čokoláda dle chuti

Troubu dáme žhavit na 150.

 » Přečíst si celý článek « 

Jednoduchý ovocný salátek s medovo jogurtovou zálivkou

Jednoduchý ovocný salát s medovo jogurtovou zálivkou

Sladké nemusí znamenat barevný sáček a hromadu cukru. Může znamenat vitamíny a další bioaktivní látky, které nás nejdřív pohladí na jazyku a pak pořádně potěší naše tělo. Ovocné saláty jsou ukázkovým příkladem, že to jde. Ovoce je dobré doplnit několika dalšími ingrediencemi, jednak si mnohem více pochutnáme, také ale salát vylepšíme o další živiny.

V tomto jednoduchém salátu se skrývá:

  • 1 nektarinka
  • 1 banán
  • 3 lžíce domácího jogurtu
  • 1 lžíce medu (koupit)
  • 1 lžíce strouhaného kokosu (koupit)
  • 1 lžička včelího pylu
  • 1 lžíčka drcených nepražených kakaových bobů (koupit)

Ovoce nakrájíme a dáme do misky.

 » Přečíst si celý článek « 

Domácí bezlepkové čokoládové sušenky s kokosem

Domácí bezlepkové čokoládovo kokosové sušenky

Poslední čokoládové sušenky mi pořádně ležely v hlavě. Recept jsem malinko překopala a udělala ho bezlepkový!

Co potřebujeme (na 1 plech):

  • 2 hrnky kokosové mouky nebo umixovaného kokosu (koupit)
  • 1 hrnek bezlepkové směsi – v mém případě 2 díly rýžové, 2 díly kukuřičné a 1 díl tapiokové mouky (koupit)
  • 5 lžic sádla
  • 6 lžic kakaového prášku
  • 4 lžíce nerafinovaného třtinového cukru (koupit)
  • 1 lžička mleté skořice (koupit)
  • asi 20 lžic hotového rooibos čaje –

 » Přečíst si celý článek « 

Zdravý domácí čokoládový termix s banánem a posypem

Zdrav domácí čokoládový termix - recept

Z nějakého důvodu u mě nastává comeback chutí z minulého století. Tentokrát mě to naladilo na vlnu termixu. Nehledala jsem ale recepty, zkusila jsem to od nuly po svém.

Co potřebujeme:

  • hustý jogurt (u mě 300 g domácího jogurtu) – jogurt můžeme i vykapat pro větší hustotu
  • 2 lžičky tekutého medu (koupit)
  • 3 lžičky kakaového prášku
  • půlku banánu
  • lžičku drcených kakaových bobů (koupit)
  • lžičku strouhaného kokosu (koupit)

Jogurt,

 » Přečíst si celý článek « 

Celozrnné domácí koka sušenky s kokosovou moukou

Domácí koka sušenky z celozrnné a kokosové mouky

Taky nemůžete odolat čokoládovým sušenkám? Já je zbožňovala. Takové ty poctivé. Třeba kdysi klasické koka sušenky. S nastolením zdravého režimu jsem si myslela, že všemu prostě budu muset dát sbohem. Ale přeci ne. Ono totiž z celozrnné mouky se nepeče zdaleka tak špatně, ja se říká, a surový nerafinovaný cukr je snad ještě lepší. Když se spojí několik takových minimálně opracovaných surovin, dají se vyrobit i sladkosti,

 » Přečíst si celý článek « 

Broskev plněná kokosovým tvarohem – luxusní dezert hotový za 3 minuty!

Šťavnatá broskev plněná kokosovým tvarohem

Šťavnatá broskvička naplněná kokosovým tvarohem je výborná jako snídaně, svačina a samozřejmě také jako dezert. Tělu rychle dodá sacharidy, obsahuje také dávku bílkovin a zdravý tuk.

Potřebovat budeme zralou šťavnatou broskev – nejlépe přímo ze zahrady, nebo z farmářských trhů – čerstvá chutná božsky!

Na krém k naplnění jedné broskve (2 půlek) si připravíme:

  • 2 pořádné lžíce tvarohu
  • lžíci kokosových lupínků/strouhaného kokosu (koupit)
  • lžičku kokosového oleje (koupit)
  • lžičku palmového nebo kokosového cukru (koupit)
  • pár kapek stévie

Všechny přísady dobře promícháme v jemný krém,

 » Přečíst si celý článek «