Ovocná megasvačinka s kapkou mandlového oleje

Recept na jednoduchý ovocný salát s mandlovým olejem a limetou

Asi jste si všimli, že redukuju sacharidy a hlavně pak cukry. Ovoce je sice často obsahuje v zrovna né malém množství, přesto si ho ale s chutí dám, protože jeho celkové „složení“ prostě stojí za to. Tentokrát jsem namíchala několik barev na jeden talíř a přidala pár pořádných kapek nerafinovaného mandlového oleje.

 » Přečíst si celý článek « 

Sladký barevný salát se zázvorovou zálivkou

Sladký vitamínový salát

Další barevný salát nadupaný vitamíny. Tentokrát kombinuje římský salát s mrkví a ovocem. Paletu chutí doplňuje ostřejší zálivka se zázvorem a jeho nutriční hodnotu podtrhuje kapka konopného oleje.

Co potřebujeme (na 2 porce):

  • 6 listů římského salátu
  • 1 mandarinku
  • 1 mrkev
  • asi 1/4 granátového jablka
  • čerstvý citron –

 » Přečíst si celý článek « 

Sladký salát Španělský podzim

Římský salát s ovocem a sladko-kyselou zálivkou

V jižních krajích dozrávají parádní mandarinky a granátová jablka, zrovna tak římský salát je ve skvělé formě. Jsou plné chuti, barev a vitamínů a vytvořit z nich něco lahodného je hračka. Přesně jako tento salát. Říman jde dokonale s ovocem a sladko-kyselá zálivka s olivovým olejem chuť všeho ještě podtrhne.

 » Přečíst si celý článek « 

Svěží salátek s vychlazeným pomerančem a sladkou zálivkou

Zelený salátek s pomerančem

Tohle je prostě dobrota! Často kupuju ledový salát a přidávám ho pro zvětšení objemu k jakékoli zelenině. Dosud jsem si ho asi ještě nikdy nepřipravila tak, abych si na něm dokázala opravdu opravdu pochutnat. To se změnilo. V jednoduchosti je krása a ačkoli si ráda dělám k jídlu pokaždé něco jiného,

 » Přečíst si celý článek « 

Smoothie No 7: zelené smoothie s jablkem a banánem

Nejjednosuššá zelené smoothie - recept

Zelené smoothie jsou mega hitem. Ale abych se přiznala, docela jsem se jim vyhýbala. Dneska jsem ale viděla nádherný římský salát, tak jsem si řekla, už musím nějaký zelený smoothie „prubnout“. Pro začátek je určitě lepší volit něco jednoduššího, klasičtějšího, než příliš experimentovat. Takže salát,

 » Přečíst si celý článek « 

Ovoce s chutí podzimu

Bleskový ovocný salátek s chutí podzimu

Ovoce je skvělou volbou pro dopolední svačinku či jako něco malého před obědem. Kdo z nás si ale vyloženě užívá chroupání jablíčka? Stačí přitom chvilinka a ovocný salát, ze kterého má člověk daleko větší požitek, je na světě! Je navíc dokázáno, že pokud si ovoce nebo zeleninu nakrájíme,

 » Přečíst si celý článek « 

Domácí RAW arašídové máslo s kokosovým olejem

Domácí RAW burákové máslo s kokosovým olejem

Arašídové máslo je hit. Kdo ho ale ještě nezkoušel doma, neví, o co přichází. Domácí arašídové máslo je totiž skutečná lahoda. A dokáže splnit všechny vaše sny :).

Výsledkem tohoto receptu je RAW burákové máslo, které je vyrobené z nepražených loupaných buráčků a skvěle ho doplňuje panenský kokosový olej.

 » Přečíst si celý článek « 

Smoothie No 6: ananasové „nakopávací“ s kiwi a matchou

Smoothie z ananasu, kiwi a matchy

Už dlouho tu nebylo žádné pořádné smoothie. Nechtěla jsem jít ale cestou složitosti, tak jsem sáhla po dvou super ovocích – ananasu a kiwi. A tady to máte. Smoothie, které vás „nakopne“.

Co potřebujeme (na jednu porci):

  • čtvrtku ananasu
  • jedno větší kiwi
  • čerstvou citronovou šťávu
  • čtvrku lžičky matchy

Ananas očistíme a čtvtku nakrájíme na menší dílky.

 » Přečíst si celý článek « 

Smoothie No 5: jablíčkové s vínem, zázvorem a chia semínky

Jednoduché jablíčkové smoothie s vínem a zázvorem

Dobré české jablko prostě nemá konkurenci. Já měla po ruce sice jen španělské, ale bylo tak vyvážené, že mi připomnělo jablíčka z dětství, ty od babičky ze zahrady. Vzala jsem ho a vykouzlila jednoduché smoothie, které nemělo chybu.

Bylo potřeba:

  • větší jablko,

 » Přečíst si celý článek « 

Jablečno-hrušková přesnídávka se skořicí a chia

Domácí jablečno-hrušková přesnídávka s chia

Velmi ráda vzpomínám na přesnídávky. Tedy na ty, do kterých ještě nedávali žádné škroby a které voněly po jablíčkách a taky po nich chutnaly. Naštěstí je ale velmi jednoduché dobrou přesnídávku udělat i doma. Pěkně za syrova. A přesně na to je teď ideální čas.

 » Přečíst si celý článek « 

Smoothie No 4 – nejjednodušší melounové smoothie s chia semínky

Jednoduché melounové smoothie s chia

Když máte před nákupem a přepadne vás velká žízeň (a chuť), na důmyslné kombinace nejsou prostě podmínky. Jako tentokrát – vyřešila jsem to nejjednodušší možnou kombinací – vodním melounem a chia semínky.

Někdy si říkám, kde je hranice mezi smoothiem a ne-smoothiem? Ať už je kdekoliv,

 » Přečíst si celý článek « 

Broskvový snídaňový salátek pro krásné ráno

Broskvový salát s klíčky

Šťavnaté broskve – to je úžasné letní ovoce, které můžete sehnat na trhu čerstvé, voňavé a tak chutné! Velkou porci ovoce si vždy ráda dopřeji ke snídani. Abych vydržela až do oběda, přidám k mističce nakrájeného ovoce vlákninu – klíčky, otruby, ovesné vločky, zdravý tuk v podobě oříšků a bonusové ingredience –

 » Přečíst si celý článek «