Když máte před nákupem a přepadne vás velká žízeň (a chuť), na důmyslné kombinace nejsou prostě podmínky. Jako tentokrát – vyřešila jsem to nejjednodušší možnou kombinací – vodním melounem a chia semínky.
Někdy si říkám, kde je hranice mezi smoothiem a ne-smoothiem? Ať už je kdekoliv, tento lahodný možná smoothie vás skvěle osvěží, svojí sladkostí potěší jazýček a chia semínka prospějí našemu tělu.
Co potřebujeme:
- Asi dva měsíčky dobře zralého vodního melounu
- Chia semínka – 1 lžičku
Nejdříve si připravíme chia semínka – lžičku semínek nasypeme do skleničky a zalijeme troškou vody. Počkáme, až semínka vytvoří gel. Meloun nakrájíme na menší kostky a umixujeme. Vzniklou tekutinou doplníme sklenici s chia semínky a důkladně promícháme.
Na poprvé vám možná chia semínka mohou připadat zvláštní – přeci jen gelový obal u semínek úplně běžný není. Po pár doušcích si je ale nejspíš začnete užívat – jako já. A můžu vám říct, že psát tenhle článek „na sucho“ je hodně těžké :)
Další smoothie s melounem najdete tady.
Přehled všech smoothies na dify najdete tady.