Broskvovo-skořicový dýňový dortík s mandlemi
Tentokrát bude dortík z dýňového pyré obzvláště šťavnatý! To díky sladké zralé broskvičce – a ta si skvěle rozumí se skořicí…
Připravme si:
- 1 menší broskev
- 4 lžíce dýňového pyré
- 2 lžičky ovesných vloček
- malou hrst mandlí
- malou hrst karobových peciček
- lžičku skořice
- půl lžičky bezfosfátového prášku do pečiva
- lžíci medu
Všechny ingredience (kromě medu) spolu s na kostičky nakrájenou broskvičkou smícháme v míse a směsí naplníme malou zapékací mističku.
Broskvový snídaňový salátek pro krásné ráno
Šťavnaté broskve – to je úžasné letní ovoce, které můžete sehnat na trhu čerstvé, voňavé a tak chutné! Velkou porci ovoce si vždy ráda dopřeji ke snídani. Abych vydržela až do oběda, přidám k mističce nakrájeného ovoce vlákninu – klíčky, otruby, ovesné vločky, zdravý tuk v podobě oříšků a bonusové ingredience –
Piškotový dort s tvarohem, ovocem a želé – zdravý dietní dezert!
Tento dort jistě zná každý – je rychlý a jednoduchý. Vědeli jste ale, že jej lze udělat jen ze zdravých a poměrně dietních surovin? Koukejte…
Budeme potřebovat:
- BIO špaldové piškoty (špaldový mouka, třtinový cukr)
- tvaroh
- mletá skořice
- broskve
- voda
- limetová šťáva
- agar agar nebo BIO dortová želatina
- stévie
Na dno formy vyskládáme piškoty a naneseme vrstvu tvarohu smíchaného se skořicí a stévií.
Snídaňové hodování – když je základem ovoce…
Poměně rychlou a výživnou snídani si můžeme připravit z čerstvého ovoce, které dodá tělu sacharidy, vitamíny a také je úžasně chutné, sladké a osvěžující. Pokud přimícháme trochu vlákniny, složitých sacharidů, špetku bílkovin a tuků, pak to bude snídaně královsky vyvážená a udrží nás čilé do oběda.
Osobní celerovo-mrkvový koláček se zeleninovým tvarohem
Všichni víme, že celer je velmi zdravý…jenže jak ho nenásilně zařadit do jídelníčku? Celer má zkrátka dosti výraznou chuť, která mnohým vadí. Rozhodla jsem si ho koupit a vymyslet z něho nový recept. A jak to dopadlo?
Na 4 koláčky si připravíme:
- jeden malý celer
- 4 malé mrkvičky
- 2 jarní cibulky
- 2 lžíce loupané lámané pohanky
- 1 vajíčko
- čerstvě mletý pepř
- sůl,
Hutný banánovo kokosový dýňový dortík bez jakýchkoli sladidel!
Po ránu to chce pořádnou snídani! Dortík z dýňového pyré, banánu, kokosu a dalších ingrediencí je plný nezbytných sacharidů a zdravých tuků. Skvěle nastartuje den.
Budeme potřebovat:
- půl banánu
- 4 lžíce pyré z dýně hokaidó
- lžíce kokosových lupínků (pouze sušených,
Broskev plněná kokosovým tvarohem – luxusní dezert hotový za 3 minuty!
Šťavnatá broskvička naplněná kokosovým tvarohem je výborná jako snídaně, svačina a samozřejmě také jako dezert. Tělu rychle dodá sacharidy, obsahuje také dávku bílkovin a zdravý tuk.
Potřebovat budeme zralou šťavnatou broskev – nejlépe přímo ze zahrady, nebo z farmářských trhů – čerstvá chutná božsky!
Datlovo-mandlové sušenky z dýňového pyré
Další recept na využití dýně hokaido a pyré z ní. A zase na sladko.
Připravte si:
- hrst čerstvě mletých sušených datlí
- hrst čerstvě mletých mandlí
- 3 vrchovaté lžíce pyré
- 3 vrchovaté lžíce ovesných vloček
- lžičku neloupaného sezamového semínka
Přísady smícháme a dostaneme tím měkké těstíčko,
Malý banánovo-karobový tvarohový dezert s čepičkou z pudinku bez mléka!
Pro sebe nebo pro návštěvu – vždy se vyplatí dát si trochu práce a času a připravit nějaký domácí, dobrý a zdravý dezert.
Na tvarohovou část budeme potřebovat (1 porce)
- 2 velké vrchovaté lžíce nízkotučného měkkého tvarohu
- půlku banánu
- 2 lžičky karobového prášku
- pár kapek přírodního nekalorického sladidla ze stévie
Banán důkladně rozmačkáme a spojíme s tvarohem.
Kakaový dortík z dýňového pyré
Opět pyré z dýně hokaido a tentokrát na sladko!
Na tuhle snadnou rychlou dobrotu budeme potřebovat:
- 2 vrchovaté lžíce dýňového pyré
- 2 lžičky kakaa
- pár kapek stévie (přírodní sladidlo)
- lžíce pohankové kaše
- lžíce rýžového mléka
- čtvrt lžičky prášku na pečení
Všechny přísady smícháme v malé misce a dáme do mikrovlnky na 3 minuty.
Lahodná broskvovo-ovesná kašička s mandlovými lupínky
Tentokrát jedna teplá ovocná ovesná kaše, která po ránu skvěle nastartuje metabolismus. Po probuzení je dobré dopřát si teplý čaj, nebo mou oblíbenou teplou vodu se skořicí slazenou medem. A připravit si můžete také teplou snídani! Nejlépe plnou vlákniny, sacharidů a čerstvého ovoce ze zahrady.
Božské ovesné čokoládové sušenky
Oves je moc fajn. Kakao taky. Spojte to, přidejte pár dalších obyčejných věcí a dostanete naprosto božské čokoládové sušenky.
Suroviny:
- Ovesná mouka – asi hrnek pomletých ovesných vloček
- Ovesné vločky – něco přes půl hrnku
- Ovesné otruby – asi 3 lžíce
- Kakaový prášek – půl hrnku
- Tmavý cukr – půl hrnku
- Sójové mléko – půl hrnku
- Kokosový olej – 5 lžic
- Soda – necelá lžička
V jedné nádobě smíchejte sójové mléko s cukrem a míchejte,



