Štítek: receptář 2

Jablečno karobové ovesné lívance s jogurtem a banánem

Jablečno ovesné karobové lívance

Lívance se ukázaly jako naprosto geniální snídaně nebo vydatná svačina. Takže mě vedly k dalšímu testování. Zapojila jsem lněné semínko a karob, přizvala jogurt a banán…

Co potřebujeme na 4 pořádné lívance:

  • 100 g + 2 lžíce ovesných vloček (koupit)
  • 15 g ovesných otrub (koupit)
  • 15 g lněného semínka (koupit)
  • 80 g jablka
  • 3 vejce
  • 3 lžíce rostlinného mléka
  • lžíce karobu (koupit)
  • lžíce třtinového nerafinovaného cukru (koupit)
  • špetka bezfosfátového prášku do pečiva (koupit)
  • banán
  • 100 g jogurtu
  • med (koupit)
  • troška včelího pylu a drcených kakaových bobů (koupit)

100 g ovesných vloček,

 » Přečíst si celý článek « 

Skořicová kašička ze špaldové krupice s pomeranči

Zdravá krupicová kaše

Krupicovou kaši znám hlavně z dětství a se zdravým dietním stravováním bych ji díky obvyklému zasypání cukrem s kakaem a dávkou másla určitě nespojovala. A přitom se právě zdravě a nízkokaloricky dá snadno připravit! Ať už jako dezert nebo hlavní jídlo – pro dospělé i děti.

 » Přečíst si celý článek « 

Snídaňové ovesné lívance s oblohou

Nejlepší lívance z ovesných vloček s ovocem

Lívance můžou být naprosto pohádkové, obzvlášť pokud jim bude dělat společnost ovoce. A když přidáme nějakou dobrou jogurtovou omáčku…

Na tyto lívance potřebujeme (3 lívance nebo jeden mega lívanec):

  • 50 g ovesných vloček (koupit)
  • 2 vejce
  • 2 lžíce otrub (koupit)
  • 150 g bílého jogurtu, 

 » Přečíst si celý článek « 

Avokádovo banánový čokoládový krém

Zdravý avokádovo banánový čokoládový krém

Může být čokoládový krém taky zdravou záležitostí? Ano, může! Základem mu bude super zdravé avokádo, které je často problém do našeho jídelníčku umístit, hlavně proto, že velmi rychle zoškliví – zoxiduje. Proto se do čokoládového krému tak skvěle hodí.

Co v tomto krému najdeme (množství na 2 porcičky):

  • 1 středně velké avokádo
  • 1 banán –

 » Přečíst si celý článek « 

Sendvič s vajíčkem, zeleninou a ančovičkami

Celozrnný sendvič plněný likem, vajíčkem, ančovičkami a rajčetem

Sendviče jsou možností, jak si bez vaření udělat pořádnou svačinu nebo oběd. Základem je kvalitní chleba. Ten už si zásadně pečeme, s kváskem a pekárnou to jde skoro samo. I při vaření stylem „co dům dal“ můžeme vykouzlit přímo labužnické sendviče.

Co potřebujeme na jeden pořádný sendvič:

  • 2 krajíčky dobrého chleba – 

 » Přečíst si celý článek « 

Bezlepkové cupcakes z batátů zasypané oříšky s medem

Bezlepkové cupcakes z batátů zasypané oříšky s medem

Tvoření zcela nových receptů mě chytlo. Obzvlášť těch bezlepkových. Je to ohromná výzva vytvořit něco mimořádně dobrého bez použití klasické mouky (jak víme, „výborné a bez lepku“ je ještě stále proti všeobecné představě o jídle). Tyto cupcaky jsou neobvyklé i tím, že nemají klasickou čepičku z polevy,

 » Přečíst si celý článek « 

Ovoce s chutí podzimu

Bleskový ovocný salátek s chutí podzimu

Ovoce je skvělou volbou pro dopolední svačinku či jako něco malého před obědem. Kdo z nás si ale vyloženě užívá chroupání jablíčka? Stačí přitom chvilinka a ovocný salát, ze kterého má člověk daleko větší požitek, je na světě! Je navíc dokázáno, že pokud si ovoce nebo zeleninu nakrájíme,

 » Přečíst si celý článek « 

Jednoduchý ovocný salátek s medovo jogurtovou zálivkou

Jednoduchý ovocný salát s medovo jogurtovou zálivkou

Sladké nemusí znamenat barevný sáček a hromadu cukru. Může znamenat vitamíny a další bioaktivní látky, které nás nejdřív pohladí na jazyku a pak pořádně potěší naše tělo. Ovocné saláty jsou ukázkovým příkladem, že to jde. Ovoce je dobré doplnit několika dalšími ingrediencemi, jednak si mnohem více pochutnáme,

 » Přečíst si celý článek « 

Vláčný vločkový koláč z nektarinek

Vláčný vločkový nektarinkový koláč - recept

Možná jste ho taky už někdy měli. Dokonalý, vláčný, vločkový koláč se šťavnatým ovocem… Je skvělý a přitom tak neskutečně jednoduchý.

Co potřebujeme – na menší zapékací formu:

  • 150 g müsli směsi – přírodní obsahující pouze různé vločky, semínka a rozinky
  • 50 g jemných ovesných vloček (koupit)
  • 3 nektarinky
  • 1 lžíce kokosového oleje (nebo jiného tuku naší volby) (koupit)
  • 3 lžíce nerafinovaného třtinového cukru (koupit)
  • 1/2 lžičky sody

Troubu dáme předehřát na 170 stupňů.

 » Přečíst si celý článek « 

Zdravý domácí čokoládový termix s banánem a posypem

Zdrav domácí čokoládový termix - recept

Z nějakého důvodu u mě nastává comeback chutí z minulého století. Tentokrát mě to naladilo na vlnu termixu. Nehledala jsem ale recepty, zkusila jsem to od nuly po svém.

Co potřebujeme:

  • hustý jogurt (u mě 300 g domácího jogurtu) –

 » Přečíst si celý článek « 

Celozrnné domácí koka sušenky s kokosovou moukou

Domácí koka sušenky z celozrnné a kokosové mouky

Taky nemůžete odolat čokoládovým sušenkám? Já je zbožňovala. Takové ty poctivé. Třeba kdysi klasické koka sušenky. S nastolením zdravého režimu jsem si myslela, že všemu prostě budu muset dát sbohem. Ale přeci ne. Ono totiž z celozrnné mouky se nepeče zdaleka tak špatně, ja se říká,

 » Přečíst si celý článek «