Dvojitá jogurtová svačinka s meruňkami a kokosem

Jogurtová sklenička s kokosem a meruňkami

Tohle rychlý a efektivní řešení hladu má tři vrstvy a objevují se v něm tři skvělé chutě – karob, kokos a meruňky. Navíc, je radost se na něj podívat.

Co jsem použila (na 2 porce):

  • asi 400 g bílýho jogurtu řeckýho typu
  • hrstičku sušených meruněk (koupit)
  • 1 lžičku karobového prášku (koupit)
  • 2 lžičky medu (koupit)
  • sušený mletý kokos (koupit)
  • trochu vody

Meruňky si trošku rehydratujeme.

 » Přečíst si celý článek « 

Jogurtová pomazánka s paprikou a pažitkou

Jogurtová pomazánka s paprikou, cibulkou a pažitkou

Dočista jsem zapomněla na to, jak moc dobrá věc je odkapaný jogurt. Je pěkně hustý, krémový a dost dobře se míchá na sladko i na slano. A hlavně, je to jistota, že máme kvalitní základ pro naše jídlo. Umí totiž ve spoustě případů nahradit klasický sýr typu žervé. A jak víme, právě tenhle druh sýru hodně rádi šidí a vylepšují o kdo ví jaké „lahůdky“.

 » Přečíst si celý článek « 

Jogurtový skleničkový dezert s banánem a karobovou čepičkou

Jednoduchý skleničkový dezert s banánem a karobem

Vrstvené dezerty jsou krása a rozhodně těch pár minut strávených přípravou takové skleničky stojí za to.  Tenhle je příkladem zcela jednoduché sklenky, na kterou snad vždycky budeme mít doma suroviny. I tentokrát jsem kakao vyměnila za karob, se kterým pak banán suprově konkuruje klasické kombinaci banán – čokoláda.

Co potřebujeme – množství dle velikosti skleničky a cílového poměru složek

  • bílý,

 » Přečíst si celý článek « 

Snídaňové ovesné lívance s oblohou

Nejlepší lívance z ovesných vloček s ovocem

Lívance můžou být naprosto pohádkové, obzvlášť pokud jim bude dělat společnost ovoce. A když přidáme nějakou dobrou jogurtovou omáčku…

Na tyto lívance potřebujeme (3 lívance nebo jeden mega lívanec):

  • 50 g ovesných vloček (koupit)
  • 2 vejce
  • 2 lžíce otrub (koupit)
  • 150 g bílého jogurtu, ideálně domácího –

 » Přečíst si celý článek « 

Bezlepkové cupcakes z batátů zasypané oříšky s medem

Bezlepkové cupcakes z batátů zasypané oříšky s medem

Tvoření zcela nových receptů mě chytlo. Obzvlášť těch bezlepkových. Je to ohromná výzva vytvořit něco mimořádně dobrého bez použití klasické mouky (jak víme, „výborné a bez lepku“ je ještě stále proti všeobecné představě o jídle). Tyto cupcaky jsou neobvyklé i tím, že nemají klasickou čepičku z polevy, ale pořádnou hromádku oříšků s medem. Hodí se proto pro spoustu příležitostí, protože takto nazdobené vydrží mnohem déle.

 » Přečíst si celý článek « 

Jednoduchý ovocný salátek s medovo jogurtovou zálivkou

Jednoduchý ovocný salát s medovo jogurtovou zálivkou

Sladké nemusí znamenat barevný sáček a hromadu cukru. Může znamenat vitamíny a další bioaktivní látky, které nás nejdřív pohladí na jazyku a pak pořádně potěší naše tělo. Ovocné saláty jsou ukázkovým příkladem, že to jde. Ovoce je dobré doplnit několika dalšími ingrediencemi, jednak si mnohem více pochutnáme, také ale salát vylepšíme o další živiny.

V tomto jednoduchém salátu se skrývá:

  • 1 nektarinka
  • 1 banán
  • 3 lžíce domácího jogurtu
  • 1 lžíce medu (koupit)
  • 1 lžíce strouhaného kokosu (koupit)
  • 1 lžička včelího pylu
  • 1 lžíčka drcených nepražených kakaových bobů (koupit)

Ovoce nakrájíme a dáme do misky.

 » Přečíst si celý článek « 

Zdravý domácí čokoládový termix s banánem a posypem

Zdrav domácí čokoládový termix - recept

Z nějakého důvodu u mě nastává comeback chutí z minulého století. Tentokrát mě to naladilo na vlnu termixu. Nehledala jsem ale recepty, zkusila jsem to od nuly po svém.

Co potřebujeme:

  • hustý jogurt (u mě 300 g domácího jogurtu) – jogurt můžeme i vykapat pro větší hustotu
  • 2 lžičky tekutého medu (koupit)
  • 3 lžičky kakaového prášku
  • půlku banánu
  • lžičku drcených kakaových bobů (koupit)
  • lžičku strouhaného kokosu (koupit)

Jogurt,

 » Přečíst si celý článek « 

Typická snídaně s karobovým kakaem

Jednoduchá snídaňová mistička s karobovým nápojem

Pokud nemám chuť na kávu, připravuju si přirozeně slaďoučký nápoj z karobového prášku – je podobný kakau, možná dokonce chutnější! Nejlepší je z rýžového mléka, které je samo o sobě příjemně nasládlé. Stačí ho ohřát v mikrovlnce a rozmíchat v něm lžičku karobového prášku – opravdu dobrota!

V mističce je:

  • 6 vypeckovaných švestek
  • 2 lžíce špaldových klíčků
  • 2 lžíce pohankové kaše (koupit)
  • lžička včelího pylu
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • lžička Maca prášku (koupit)
  • 1 lžička mandlového másla
  • lžička arašídového másla (recept)

 » Přečíst si celý článek « 

Barevná rýže s krůtím a kari omáčkou

Barevná rýže s krůtím masem, hráškem a studenou kari omáčkou

Curry nebo pěkně po česku kari mě už pěkně dlouhou láká. Problém však nastal ve chvíli, když jsem si ho koupila, naivně si myslela, že kari je kari a ejhle, byla to verze vylepšená o mouku a spoustu dalších lahůdek. A já zrovna vysadila potraviny s lepkem. Naštěstí se ale sáček s pravým kari kořením na mě jednoho dne usmál v indickém shopu a já do toho šla podruhé.

 » Přečíst si celý článek « 

Improvizujte ráno – připravte si snídani z toho, co máte po ruce

Improvizujte ráno a užijte si originální snídani

Moje rána jsou si poměrně podobná. Vstanu, běžím do kuchyně a připravím si obvykle velkou misku, do které nakrájím ovoce a pak sypu různé ingredience z mnoha různých pytlíčků. Vytvořená směs chutná pokaždé jinak a vždy skvěle!

Je dobré nezapomenout při snídaňovém čarování na čerstvé ovoce, extra dávku vlákniny, trochu bílkovin a velkou porci vitamínů a minerálů.

Připravíme si třeba tyto suroviny:

  • 1/4 manga
  • 3 švestky
  • 1/2 banánu
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • lžíce karobového prášku (koupit)
  • lžička včelího pylu
  • 2 lžíce jemných ovesných vloček (koupit)
  • 2 lžíce špaldových klíčků
  • lžíce konopného semínka (koupit)
  • velká lžička arašídového másla (recept)

 » Přečíst si celý článek « 

Zapečený dortík z dýňového pyré se švestkami a jogurtovým přelivem

Zapečený švestkový dortík z dýňového pyré

Také vám stále zbývá dýňové pyré? Udělejte si dortík!

Na tento super dortík – skvělý ke snídani budeme potřebovat:

  • 4 lžíce dýňového pyré
  • 2 lžičky karobu
  • 2 lžičky ovesných vloček
  • 2 zralé švestky
  • 2 lžičky datlového sirupu
  • půl lžičky prášku do pečiva

Ingredience smícháme a hmotou naplníme malou zapékací mističku,

 » Přečíst si celý článek « 

Domácí jogurtová pleťová maska s ovsem a kávou

Domácí jogurtová pleťovámaska s ovsem a kávou

Už dlouho si říkám, že je zase čas na pořádnou domácí pleťovou masku. Jenže znáte to. Vyhradit si večer aspoň dvacet minut není vždy úplně snadné. Tato maska je ale super jednoduchá, docela dobře na obličeji drží a pokud máte rádi vůni čerstvě mleté kávy, náramně si ji užijete.

 

je potřeba smíchat jenom:

  • lžičku bílého jogurtu,

 » Přečíst si celý článek «