Jednoduchý ovesno-banánový koláček s medem a ořechy

Ovesné banánové dortíčky

Receptů na jednoduché rychlé mňamky není nikdy dost. Tyhle malinké ovesno-banánové dortíčky rozhodně patří mezi ně. Udělat základ je snadné, pak už stačí je jen obložit – čímkoliv, co máme rádi a máme po ruce.

Na čtyři malinkaté nebo dva svačinové potřebujeme:

  • 80 g ovesných vloček (koupit)
  • 1+1 střední banán
  • asi 12 lžič jablečné šťávy
  • 2 sušené švestky (koupit)
  • 1/4 lžičky sody
  • asi 4 lžičky medu (koupit)
  • 4 para ořechy (koupit)
  • 2 vlašské ořechy (=4 půlky :)) (koupit)
  • troška drcených nepražených kakaových bobů (koupit)

Předehřejeme si troubu na 170 stupňů.

 » Přečíst si celý článek « 

Jogurtový skleničkový dezert s banánem a karobovou čepičkou

Jednoduchý skleničkový dezert s banánem a karobem

Vrstvené dezerty jsou krása a rozhodně těch pár minut strávených přípravou takové skleničky stojí za to.  Tenhle je příkladem zcela jednoduché sklenky, na kterou snad vždycky budeme mít doma suroviny. I tentokrát jsem kakao vyměnila za karob, se kterým pak banán suprově konkuruje klasické kombinaci banán –

 » Přečíst si celý článek « 

Badyánová srdíčka s brusinkou (aneb badyán opět v akci)

Celozrnná badyánová vánoční srdíčka

Z minulého badyánového cukroví toho moc nezbylo, tak jsem těsto zopakovala a tentokrát cukrovíčka vylepšila čokoládou a brusinkou. Vyšly parádně, brusinka vypadá jak usazený rudý drahý kámen. Dokážu si je i dost dobře představit jako dekoraci na stromeček.

Co potřebujeme:

  • 1,5 hrnku celozrnné mouky (koupit)
  • 0,25 hrnku kukuřičného škrobu (koupit)
  • 0,75 hrnku třtinového,

 » Přečíst si celý článek « 

Kakaové cukroví bez lepku, zato s čokoládou a oříškem

Bezlepkové kakaové cukroví skoro bez cukru

Vánoční pečení a zdravý životní styl si nemusí být vůbec tak cizí. Prvním vánočním kouskem na našem blogu je toto kakaové cukroví. Je připravené z kokosové a rýžové mouky a má v sobě minimum cukru.  Zdobí ho kvalitní čokoláda a velký oříšek, což ho povyšuje na pořádný čokoládový zážitek,

 » Přečíst si celý článek « 

Banánové ovesné dortíčky s jogurtem a ovocem

Banánovo ovesné dortíčky s jogurtem a ovocem

Malé dortíčky z ovesné mouky s hromádkou jogurtu a ovoce jsou dokonalou snídaní nebo svačinou.

Co potřebujeme (na čtyři 150ml kalíšky):

  • 1 hrnek ovesných vloček (koupit)
  • 1/2 hrnku banánu (zhruba 1 normální banán)
  • 2 vrchovaté lžíce lněného semínka (koupit)
  • 120 ml jogurtu,

 » Přečíst si celý článek « 

Jablečno karobové ovesné lívance s jogurtem a banánem

Jablečno ovesné karobové lívance

Lívance se ukázaly jako naprosto geniální snídaně nebo vydatná svačina. Takže mě vedly k dalšímu testování. Zapojila jsem lněné semínko a karob, přizvala jogurt a banán…

Co potřebujeme na 4 pořádné lívance:

  • 100 g + 2 lžíce ovesných vloček (koupit)
  • 15 g ovesných otrub (koupit)
  • 15 g lněného semínka (koupit)
  • 80 g jablka
  • 3 vejce
  • 3 lžíce rostlinného mléka
  • lžíce karobu (koupit)
  • lžíce třtinového nerafinovaného cukru (koupit)
  • špetka bezfosfátového prášku do pečiva (koupit)
  • banán
  • 100 g jogurtu
  • med (koupit)
  • troška včelího pylu a drcených kakaových bobů (koupit)

100 g ovesných vloček,

 » Přečíst si celý článek « 

Koření Masala Chai, tedy ta sladká kořenící směs nejen do čaje

Koření Masala Chai

Masala patří mezi nejznámější chutě Indie a přilehlých oblastí. Někteří si představí pod tímto pojmem silný, hodně aromatický čaj, jiní sílu tisíce pepřových kuliček v jednom soustu. A všechno je správně. Masala je označení pro různé směsi koření spíše než pro jednu konkrétní chuť. Na podzim ale přijde víc než vhod mix koření využívaných k přípravě Masala Chai.

 » Přečíst si celý článek « 

Skořicová kašička ze špaldové krupice s pomeranči

Zdravá krupicová kaše

Krupicovou kaši znám hlavně z dětství a se zdravým dietním stravováním bych ji díky obvyklému zasypání cukrem s kakaem a dávkou másla určitě nespojovala. A přitom se právě zdravě a nízkokaloricky dá snadno připravit! Ať už jako dezert nebo hlavní jídlo – pro dospělé i děti.

 » Přečíst si celý článek « 

Snídaňové ovesné lívance s oblohou

Nejlepší lívance z ovesných vloček s ovocem

Lívance můžou být naprosto pohádkové, obzvlášť pokud jim bude dělat společnost ovoce. A když přidáme nějakou dobrou jogurtovou omáčku…

Na tyto lívance potřebujeme (3 lívance nebo jeden mega lívanec):

  • 50 g ovesných vloček (koupit)
  • 2 vejce
  • 2 lžíce otrub (koupit)
  • 150 g bílého jogurtu, 

 » Přečíst si celý článek « 

Avokádovo banánový čokoládový krém

Zdravý avokádovo banánový čokoládový krém

Může být čokoládový krém taky zdravou záležitostí? Ano, může! Základem mu bude super zdravé avokádo, které je často problém do našeho jídelníčku umístit, hlavně proto, že velmi rychle zoškliví – zoxiduje. Proto se do čokoládového krému tak skvěle hodí.

Co v tomto krému najdeme (množství na 2 porcičky):

  • 1 středně velké avokádo
  • 1 banán –

 » Přečíst si celý článek « 

Bezlepkové cupcakes z batátů zasypané oříšky s medem

Bezlepkové cupcakes z batátů zasypané oříšky s medem

Tvoření zcela nových receptů mě chytlo. Obzvlášť těch bezlepkových. Je to ohromná výzva vytvořit něco mimořádně dobrého bez použití klasické mouky (jak víme, „výborné a bez lepku“ je ještě stále proti všeobecné představě o jídle). Tyto cupcaky jsou neobvyklé i tím, že nemají klasickou čepičku z polevy,

 » Přečíst si celý článek «