Štítek: saláty

Bramborový salát sedmera chutí

Barevný bramborový salát bez majonézy

Bramborové saláty jsou naprosto geniální „vynález“. Jsou syté, jdou udělat na milion způsobů a jsou vždy tak mooc dobré. Tenhle si můžeme dát klidně samotný jako hlavní chod nebo pro totální potěchu našich chuťových buněk k němu přidáme třeba kousek rybičky. V době zvýšené aktivity bacilů si můžeme dopřát pořádnou dávku česneku,

 » Přečíst si celý článek « 

Sladký salát Španělský podzim

Římský salát s ovocem a sladko-kyselou zálivkou

V jižních krajích dozrávají parádní mandarinky a granátová jablka, zrovna tak římský salát je ve skvělé formě. Jsou plné chuti, barev a vitamínů a vytvořit z nich něco lahodného je hračka. Přesně jako tento salát. Říman jde dokonale s ovocem a sladko-kyselá zálivka s olivovým olejem chuť všeho ještě podtrhne.

 » Přečíst si celý článek « 

Svěží salátek s vychlazeným pomerančem a sladkou zálivkou

Zelený salátek s pomerančem

Tohle je prostě dobrota! Často kupuju ledový salát a přidávám ho pro zvětšení objemu k jakékoli zelenině. Dosud jsem si ho asi ještě nikdy nepřipravila tak, abych si na něm dokázala opravdu opravdu pochutnat. To se změnilo. V jednoduchosti je krása a ačkoli si ráda dělám k jídlu pokaždé něco jiného,

 » Přečíst si celý článek « 

Svěží salátek se zeleninkou ze zahrádky

Čerstvý salát ze svěží zeleniny

Barevné salátky nepatří jen k létu…využijte čerstvě sklizené zeleniny a připravte si z ní rychlý předkrm, přílohu či lehké hlavní jídlo.

Připravíme si:

  • 2 rajčátka
  • malá zahradní okurka
  • hrst rukoly
  • 1 malá hruška
  • 1/2 mozzarelly
  • lžíce medu
  • lžíce umeocta
  • lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce piniových semínek
  • bylinková sůl

Zeleninu a hrušku pokrájíme,

 » Přečíst si celý článek « 

Barevný salát s nivou a švestkami přelitý medem

Báječný švestkový salát s nivou a ořechy

Tenhle salát vám postačí jako lehký oběd. Je výborný! Obzvláště, máte-li chuť na něco zdravého, chutného, slaďoučkého, co zároveň překvapí slanou chutí a úžasně křupe. Ano – tohle všechno může být v jednom salátu a dnes si ho připravíme.

Připravíme si:

  • jedne malý little gem salátek
  • malá paprika
  • 3 zralé švestky
  • 35 g sýru s modrou plísní (niva)
  • 15 g vlašských ořechů
  • lžíce medu
  • troška balzamikového krému
  • špetka soli,

 » Přečíst si celý článek « 

Barevný ovocný salát – vitamínová bomba!

Rychlý ovocný salát z broskve, jahod a borůvek

Ovoce obsahuje spoustu vody, cukru a vitamínů. Je ideální jako rychlé osvěžení nebo svačinka. Mnohem zábavnější než okusování broskve je připravit si z ní chutný barevný salátek. Ideální jako součást snídaně nebo dopolední přesnídávka.

Budeme potřebovat:

  • jednu broskev
  • hrst jahod
  • 2 hrsti borůvek
  • lžičku včelího pylu
  • lžíci konopného semínka

Nakrájíme,

 » Přečíst si celý článek « 

Úžasně osvěžující sladký zelený salátek s klíčky

Osvěžující sladký zelený salátek s klíčky

Mám ráda jednoduché rychlé saláty, na které stačí pár ingrediencí a jsou za chvíli hotové. Obvykle do nich přijde, co je zrovna po ruce, a právě takto vznikl i dnešní salátek, který mi z mističky zmizel hodně rychle.

Je sladký, osvěžující – ideální jako letní lehký obídek.

 » Přečíst si celý článek « 

Těstovinový salát s krůtím masem a medovo-hořčicovým dresingem

Těstovinový salát s medovo-hořčicovou zálivkou

Těstovinový salát může mít i zdravější verzi – celozrnné těstoviny místo klasických, 0 % majonézy v dresingu a zdravé krůtí maso se o to postarají. Je sytý a výrazný, ale přesto k hříšnosti má docela daleko :)

Suroviny:

  • celozrnné těstoviny
  • krůtí maso –

 » Přečíst si celý článek « 

7 důvodů proč si dát salát + jeden obědový

Ideální salát na oběd

Stal se ze mě salátový fanatik, zde jsou některé z důvodů, proč na saláty nedám dopustit:

  • je připraven pouze z čerstvých surovin
  • pokaždé je jiný a přesně takový, jaký chcete
  • můžete libovolně kombinovat suroviny a využít vzdy právě sezónních nebo těch,

 » Přečíst si celý článek «