Smoothie No 7: zelené smoothie s jablkem a banánem
Zelené smoothie jsou mega hitem. Ale abych se přiznala, docela jsem se jim vyhýbala. Dneska jsem ale viděla nádherný římský salát, tak jsem si řekla, už musím nějaký zelený smoothie „prubnout“. Pro začátek je určitě lepší volit něco jednoduššího, klasičtějšího, než příliš experimentovat. Takže salát,
Rychlý energetický syrovátkový koktejl s arašídovým máslem
Je dobré mít po ruce recepty pro chvíle, kdy potřebujeme povzbuzení, ale nemáme nazbyt ani čas a ani čerstvé suroviny nejsou na skladě.
Co potřebujeme – na 300 ml:
- 4 lžičky sušené syrovátky
- 2 lžicky kakaového prášku
- 2 lžičky medu (koupit)
- 2 lžičky arašídového másla –
Smoothie No 6: ananasové „nakopávací“ s kiwi a matchou
Už dlouho tu nebylo žádné pořádné smoothie. Nechtěla jsem jít ale cestou složitosti, tak jsem sáhla po dvou super ovocích – ananasu a kiwi. A tady to máte. Smoothie, které vás „nakopne“.
Co potřebujeme (na jednu porci):
- čtvrtku ananasu
- jedno větší kiwi
- čerstvou citronovou šťávu
- čtvrku lžičky matchy
Ananas očistíme a čtvtku nakrájíme na menší dílky.
Smoothie No 5: jablíčkové s vínem, zázvorem a chia semínky
Dobré české jablko prostě nemá konkurenci. Já měla po ruce sice jen španělské, ale bylo tak vyvážené, že mi připomnělo jablíčka z dětství, ty od babičky ze zahrady. Vzala jsem ho a vykouzlila jednoduché smoothie, které nemělo chybu.
Bylo potřeba:
- větší jablko,
Smoothie No 4 – nejjednodušší melounové smoothie s chia semínky
Když máte před nákupem a přepadne vás velká žízeň (a chuť), na důmyslné kombinace nejsou prostě podmínky. Jako tentokrát – vyřešila jsem to nejjednodušší možnou kombinací – vodním melounem a chia semínky.
Někdy si říkám, kde je hranice mezi smoothiem a ne-smoothiem? Ať už je kdekoliv,
Rakytníková šťáva a olej – vitamínová bomba pro naše zdraví a krásu.
Pokud malé oranžové bobulky rakytníku někde objevíte, neleňte a očešte celý keř! Tyto drobné kyselé kuličky jsou vitamínovou bombou a skvělým posilovačem imunity – zejména před zimou. Připravíme si z nich šťávu a olej a pomůžeme si k pevnému zdraví a krásné pleti…
Z mísy rakytníkových plodů získáme v závislosti na výkonnosti našeho odšťavňovače více než půl litru čisté vysoce hodnotné rakytníkové šťávy a ze zbytků si vyrobíme zázračný rakytníkový olej –
Pořádná poctivá vitamínová limonáda
Někdy zapomínáme, jak jsou jednoduché věci skvělé. Třeba taková tradiční limonáda (opravdu tradiční z přírodních surovin, ne nabublaný chemický koktejl) je úžasně jednoduchá a přitom chutná, osvěžující a navíc obsahuje zdraví prospěšné látky. Já si ji po dlouhé době zase udělala, ale tentokrát ne v duchu „limo(n y) nada“,
Hubený banánovo-čokoládový koktejl bez mléka
Banánové koktejly a smoothies jsou skvělé, ale někdy příliš hutné. Tato odlehčená varianta obsahuje syrovátku a čistý kakaový prášek a je okořeněná špetkou skořice. Je svěžejší banánovo-čokoládovou volbou pro chvíle, kdy nemáte chuť na pravý hustý smoothie.
Suroviny:
- Menší banán
- Syrovátka – asi dvě lžičky
- Čistý kakaový prášek odtučněný – asi dvě lžičky
- Špetka mleté skořice
- Kokosový olej
- Voda – v mém případě zhruba 300 ml
Všechny suroviny důkladně rozmixujeme,
Smoothie No 2 – letní z broskve a kiwi se zázvorem
Je léto a broskve jsou konečně šťavnaté a plné chuti. Přímo se tak nabízejí k rozmixování. Když přidáme kiwi a zázvor, náš smoothie dostane i trošku říz. A navrch místo třešničky včelí pyl a kokosový olej.
Suroviny:
- 2 broskve,
Smoothie No1 – hrozno-kiwi-meloun
Tento smoothie patří mezi méně hutné, takže je skvělý pro ty, kteří si nejsou jisti, jestli je smoothie pro ně to pravé. Je plný vitamínů a nechybí v něm ani superpotraviny – kokosový olej, chia semínka a včelí pyl.
Co potřebujeme:
- Tmavé hroznové víno,