Tento smoothie patří mezi méně hutné, takže je skvělý pro ty, kteří si nejsou jisti, jestli je smoothie pro ně to pravé. Je plný vitamínů a nechybí v něm ani superpotraviny – kokosový olej, chia semínka a včelí pyl.
Co potřebujeme:
- Tmavé hroznové víno, bez peciček nebo peciček zbavené
- Kiwi
- Meloun, rovněž bez semínek
- Kokosový olej (lžička)
- Chia semínka (lžička)
- Včelí pyl (lžička)
Množství ovoce záleží na nás, já dala všeho rovným dílem.
Do mixéru dáváme postupně víno, kiwi a meloun, poté přidáme kokosový olej a chia semínka. Můžeme přidat i trošičku vody (nebo zeleného čaje!), pokud se nám zdá málo tekuté. Naléváme v okamžiku, kdy je směs zcela rozmixovaná. Ve skleničce posypeme včelím pylem.
A co nám přinese? Tmavé hroznové víno je známé pro velký obsah cenných látek. Právě fialová barviva, odborně zvané antokyany, bojují proti rakovině, působí protizánětlivě, baktericidně a zpomalují stárnutí. Kiwi je zase mimo jiné nabité vitamíny – vitamínem C, E a kyselinou listovou, zrovna tak ale minerály – hlavně železem, zinkem, hořčíkem a vápníkem. Meloun obsahuje lykopen, stejně jako třeba rajčata – má tedy protirakovinné účinky. Také ale znamená hydrataci a zdroj vitamínu C! Další bezpočet pozitivních účinků zajistí kokosový olej a chia semínka. Skvěle se zde dá použít i včelí pyl – pokud jste o něm ještě nečetli zavítejte na naše stránky o této superpotravině.
Přehled všech smoothies na dify najdete tady.
