Smoothie No 12: špenátový s dávkou vitamínu A

Jednoduché zelené špenátové smoothie

Zkoušeli jste už špenátové smoothie? Já stále ještě odolávala, do dneška.  Velmi jednoduše jsem se naučila dělat zelené smoothie z římského salátu, ale ten špenát mi přišel přeci jen složitější. No ale co osud nechtěl, v jedné zelenině měli parádní čerstvý špenát, což moje otálení ukončilo.

 » Přečíst si celý článek « 

Banánový kefír s vlašskými ořechy a skořicí

Banánový kefír s vlašskými ořechy

Kefír se zdaleka nemusí pít jen holý. Tentokrát jsem k němu přidala kus banánu a nějaké ty vlašské ořechy a dost dobrý a přitom jednoduchý kefírový koktejl byl na světě:

Co potřebujeme (na 1 porci):

  • kefír, ideálně domácí, já měla 200 ml
  • 1/2 banánu
  • asi 3 vlašské ořechy
  • špetku skořice

Banán nakrájíme na kousky a dáme do mixéru spolu s kefírem,

 » Přečíst si celý článek « 

Smoothie No 11: ananas + kiwi + říman

Smoothie z kiwi, ananasu a římského salátu

Smoothie se mi líbí čím dál tím víc, takže je velmi pravděpodobné, že se tu s nimi budete v různých formách setkávat stále více. Umožňují totiž kombinovat ingredience zcela jiným způsobem, skutečně vytvářet nové chutě. Jako jednu ze základních ingrediencí určitě doporučuju římský salát. Pěkně se s ním pracuje a dodá našemu smoothiemu „porci listí“

 » Přečíst si celý článek « 

Čerstvý domácí ACE džus

Čerstvý domácí ACE džus

Vitamíny, vitamíny, vitamíny. Přesně s tímhle bychom měli nejlépe už vstávat :) Třeba se skleničkou dobrého, čerstvého džusu, který nás hned po ránu příjemně nakopne. Tato ACE verze je jednoduchá a suroviny na ni můžeme mít vždy doma.

Co potřebujeme (na 2 sklenky):

  • 1 střední mrkev
  • 2 pomeranče
  • 1/4 většího citronu
  • zázvor (volitelné)
  • 1/2 lžičky olivového oleje
  • vodu dle potřeby

Na výrobu džusu nepotřebujeme ani odšťavňovač,

 » Přečíst si celý článek « 

Smoothie No 9: hustý oranžový smoothie (nebo thickie?)

Mrkvovo jablečný smoothie se zázvorem

Po dlouhé době zase nějaký smoothie. Nebo už bych mu měla říkat thickie? Povedl se mi opravdu „hustě“ :) Je ale mimořádně jednoduchý, je na něj potřeba jen pět zcela běžných věcí a jeho barva nám obzvlášť v zimě udělá dobře.

Co potřebujeme (2 porce):

  • 2 středně velké mrkve
  • 2 jablíčka
  • kousek zázvoru –

 » Přečíst si celý článek « 

Smoothie No 8: dietní zelené s ananasem a okurkou

Dietní zelené smoothie s ananasem a okurkou

Čas od času mám vyloženě chuť na něco lehoučkého, svěžího. Přesně na takové momenty je jako dělané toto krásně zelené smoothie.

Co potřebujeme (na jedno velké smoothie):

  • asi 1/4 salátové okurky
  • 1/4 ananasu
  • 6 listů baby římského salátu nebo 2 veliké listy
  • čerstvá limetková šťáva
  • kapka olivového oleje

Okurku a salát omylejeme,

 » Přečíst si celý článek « 

Koření Masala Chai, tedy ta sladká kořenící směs nejen do čaje

Koření Masala Chai

Masala patří mezi nejznámější chutě Indie a přilehlých oblastí. Někteří si představí pod tímto pojmem silný, hodně aromatický čaj, jiní sílu tisíce pepřových kuliček v jednom soustu. A všechno je správně. Masala je označení pro různé směsi koření spíše než pro jednu konkrétní chuť. Na podzim ale přijde víc než vhod mix koření využívaných k přípravě Masala Chai.

 » Přečíst si celý článek « 

Rychlé ovocné kefírové smoothie – jednoduchý a univerzální recept

Základní ovocné kefírové smoothie

Mléčný kefír je perfektní věc, ale pít ho každý den v té stejné podobě není zrovna největší zábava. Přitom ho lze ale velmi jednoduše proměnit v ovocné kefírové smoothie. Může být každý den jiné, vždy ale plné chuti a zdraví.

na dvě porce potřebujeme:

  • 1 hrníček kefíru,

 » Přečíst si celý článek «