Štítek: oříšky&semínka

Ovesná kaše s jablíčkem za 10 minut

Rychlá jablečná ovesná kaše

Domácí ovesná kaše je hlavně snídaňová záležitost, proto by měla být jednoduchá a rychlá. Třeba jako tahle ovesná kašička s jablkem. Je to otázka 10 minut a ještě si přitom stihneme vyřídit koupelnu :)

Co potřebujeme:

  • 4 díly jemných ovesných vloček
  • 1 díl ovesných otrub
  • 6 dílů mléka –

 » Přečíst si celý článek « 

Celozrnné makovo paprikové sušenky

Celozrnné sušenky s mákem a pálivou paprikou

Domácí sušenky se ukázaly jako dobrá součást svačinky. Musíme tedy použít ty správné suroviny a dávkovat si je přiměřeně :). Pro mě je to taky ideální zdroj soli během dne a taky jakási psychická podpora, která mě protáhne dopolednem (nebo odpolednem) v práci. Taky nesmíme zapomenout na jednu další ohromnou výhodu –

 » Přečíst si celý článek « 

Celozrnný koláč s banánem a lískooříškovou drobenkou

Celozrnný ovesno pšeničný koláč s banánem

Málokdy se peče skutečně úplně celozrnně. Prý to nejde dobře, prý je pak to těsto moc těžké. Tenhle koláč z doma namletých celých obilných zrnek a ovesných vloček je ale tak lehký a zároveň krásně zasytí. Má úžasnou „celozrnnou“ chuť a pečený banán mu dodává pohádkovou sladkost.

 » Přečíst si celý článek « 

Jemná granola piña colada s brusinkami

jemná domácí granola a la piña colada s brusinkami

Z ranní granoly se u mě stala granola dopolední. Pěkně do krabičky a k tomu pořádnej jogurt. Nebo tvaroh. Nebo ještě líp, kefír. Desátá hodina je tak o moc příjemnější a pohledy kolegů, kteří po tom pokukují, zábavné :) Tahle jednoduchá granola s lehoučkou chutí piña colada a brusinkami je sice docela nenápadná,

 » Přečíst si celý článek « 

Banánovo karobový tvaroh s vlašskými ořechy

Banánovo karobový tvaroh s vlašskými ořechy

Pokud se po ránu cítíte grogy, je pro vás správná snídaně zásadní. Zapomenout ale musíme na cukry a povzbuzovadla, naopak bychom měli sáhnout po bílkovinách a trošce správného tuku. Tenhle banánovo karobový tvaroh je ideální volba i pro ty, kteří snídani moc nedají.

Co potřebujeme (na 1 porci):

  • 1/2 banánu
  • 3/4 –

 » Přečíst si celý článek « 

Ovesný dortíček s tvarohovým krémem

Ovesný dortíček s tvarohovým krémem a ovocem

Není nad to mít něco předpřipraveného pro případy „nouze“. Tyto dortíčky mají korpus z vločkového těsta se lněným semínkem a na něm pořádnou čepici z tvarohového krému a navrch kousky ovoce. A pro případy nouze velmi dobře poslouží, jsou moc dobré, plné vlákniny, pomalých sacharidů a také bílkovin.

 » Přečíst si celý článek « 

Lněné sušenky s kurkumou a sýrem

Lněné sušenky s kurkumou

Lněné sušenky se hodně osvědčily jako součást svačinové krabičky do práce. Tahle verze s kurkumou je ještě zdravější, má nádhernou barvu a vytáhnout tyhle sušenky na posilněnou je jedna velká radost.

Co potřebujeme (na zhruba 1 plech):

  • 65 g lněného semínka
  • 150 g celozrnné mouky
  • 40 g strouhané mozzarelly
  • 80 g másla
  • 4 lžíce bílého vína
  • 2 lžičky kurkumy
  • 1,5 lžičky soli,

 » Přečíst si celý článek « 

Granola s extra porcí vlákniny a omega 3

Karobová granola s chia a lněným semínkem

Minulá banánovo karobová granola mě dostala. Vzala jsem tedy některé otestované suroviny a obohatila je o další, které udělají naši granolu ještě zdravější – dodají jí ještě více vlákniny a taky omega 3 mastné kyseliny. A zase, granola je oslazená jenom banánem a malinko kokosem,

 » Přečíst si celý článek « 

Banánový kefír s vlašskými ořechy a skořicí

Banánový kefír s vlašskými ořechy

Kefír se zdaleka nemusí pít jen holý. Tentokrát jsem k němu přidala kus banánu a nějaké ty vlašské ořechy a dost dobrý a přitom jednoduchý kefírový koktejl byl na světě:

Co potřebujeme (na 1 porci):

  • kefír, ideálně domácí, já měla 200 ml
  • 1/2 banánu
  • asi 3 vlašské ořechy
  • špetku skořice

Banán nakrájíme na kousky a dáme do mixéru spolu s kefírem,

 » Přečíst si celý článek « 

Kozí sýr s medem a ořechy na plátku opečeného chleba

Kozí sýr s medem a ořechy

Kozí sýr, (nejen) takový ten ve válečku, je skvělá věc. A když ho dáme dohromady s medem a ořechy…. zažijeme něco, co by se dalo označit jako dokonalost sama :). Tento recept je opět inspirován španělskou kuchyní. Tam se s touhle lahůdkou setkáme v mnoha podobách,

 » Přečíst si celý článek « 

Tříminutový banán v karobovo-kokosovém kabátku

Banán obalený v kokosu s karobem

Ve spěchu se sakra vyplatí mít po ruce extra jednoduché a spolehlivé recepty. Banán v kokosu není žádnou novinkou, ale když ho vylepšíte karobem… budete mít problém přestat :) Karob s kokosem je totiž snad ještě lepší než čokoláda s kokosem.

Co potřebujeme:

  • banány
  • strouhaný kokos
  • karobový prášek

Kokos a karob můžete smíchat v libovolném poměru.

 » Přečíst si celý článek « 

Kakaový chlebíček obložený banánem

Kakaový chlebíček s čokoládou a ořechy obložený banánem

I ze zdravotních důvodů si občas musíme dát něco sladkého, opravdu :) Tento chlebíček je velmi dobrou alternativou k různým dortíkům, je snadný a příprava super rychlá, obzvlášť pokud máte k ruce nějakého elektropomocníka (je to moje historicky první těsto v mém Bosch MUM5).

Co potřebujeme:

  • 2 šálky loupané pšenice (koupit),

 » Přečíst si celý článek «