Kefír se zdaleka nemusí pít jen holý. Tentokrát jsem k němu přidala kus banánu a nějaké ty vlašské ořechy a dost dobrý a přitom jednoduchý kefírový koktejl byl na světě:
Co potřebujeme (na 1 porci):
- kefír, ideálně domácí, já měla 200 ml
- 1/2 banánu
- asi 3 vlašské ořechy
- špetku skořice
Banán nakrájíme na kousky a dáme do mixéru spolu s kefírem, ořechy a špetkou skořice. Důkladně umixujeme. Pokud máme domácí kefír, spotřebujeme raději rychle, aby nám případně nezačal houstnout.
Tenhle koktejl lze určitě zařadit mezi mimořádně rychlé a potřebné suroviny můžeme mít pořád po ruce.


