10 tipů, jak si dát lněné semínko každý den

10 tipů, jak použít lněné semínko

Používáte hodně lněné semínko? Pokud ne, možná je na čase s tím něco udělat… :)

Na začátku roku 2014 jsem udělala takovou malou výzvu – abysme ten rok snědli víc lněnýho semínka. Nevím jak vy, ale já to splnila za jedna. Bohužel se většina věcí neobjevila na blogu (ten čas, znáte to). Hodně věcí jsem se ale naučila a lněný semínko daleko víc zapojila do vaření.

 » Přečíst si celý článek « 

Můj všednodenní oběd aneb mini průvodce obědovými saláty

Tipy jak připravit jednoduchý obědový salát

Už kolikrát jsem si říkala, že bych postnula nějaký můj všednodenní oběd. Právě moje obědy ve srovnání se dřívějškem prodělaly ohromný upgrade. A taky doufám, že by byly pro spoustu dalších inspirací a důkazem, že to jde (v práci na mě nejdřív lidi koukali jak na blázna, ale už si zvykli, někteří se dokonce nakazili. Mise splněna :)). No jenže, v práci se fotí fakt dost špatně.

 » Přečíst si celý článek « 

Zaséváme koření a semínka

Pěstování mladých bylinek ze semínek

Fenyklové semínko, anýz, koriandr nebo třeba kmín. Tohle všechno je nejen koření, ale taky semínko. Semínko, ze kterého nám vyklíčí krásná zelená rostlinka, která bude nabitá živinami. A která bude mňam :).

Rozpěstováváme koření a semínka

Koření v podobě semínek lze použít i jinak než na talíř – můžeme ho zasít. Cena takového osiva je víc než příznivá a lze to praktikovat po celý rok.

 » Přečíst si celý článek « 

10 tipů, jak se začít více přátelit s kurkumou

Jak používat kurkumu v kuchyni

Už se taky přátelíte s kurkumou? Že né dostatečně?

Kurkuma připomíná zlatý prášek. A to nejen svou barvou. Z hlediska zdravotních přínosů je tak dobrá, že by cenu zlata klidně vyvážila. A taky by si zasloužila celou knihu. Tentokrát se ale nechci věnovat jejímu vlivu na naše zdraví a důvodům, proč bysme ji všichni měli používat. Vzpomněla jsem si na to, jak to ze začátku bylo těžké,

 » Přečíst si celý článek « 

Nepodceňte organizaci! Aneb sáčky v akci

Uzavíratelné sáčky jsou ideální ke skladování potravin

Organizace je vždy k užitku. Pokud máte doma málo místa, stejně jako já, určitě neustále něco hledáte v šuplíku plném sáčků, pytlíčků a krabiček. Ne pokaždé se podaří sáček dobře otevřít a pokud není zagumičkovaný, snadno se celý vysype…

Jelikož neustále objevuji nové a nové suroviny a mám ráda stále vše pohotově k dispozici, přetéka mi šuplík všemi možnými i nemožnými sáčky. Také to máte tak?

 » Přečíst si celý článek « 

Včelí pyl – 10 tipů, jak ho použít

Tipy na použití včelího pylu

Drobné kuličky včelího pylu vypadají na jednu stranu nenápadně. Ukrývají v sobě ale ohromnou sílu přírody. Najdeme v nich totiž 18 vitamínů, 25 minerálů, 59 stopových prvků, 22 aminokyselin, 14 druhů mastných kyselin, 11 enzymů či koenzimů a stejný počet různých sacharidů.

Včelí pyl má netypickou chuť, a tak někomu možná bude chvilku trvat, než si na ni zvykne. Tady přinášíme 10 tipů,

 » Přečíst si celý článek « 

6 tipů jak si oblíbit kokosový olej

Kokosový olej a jak ho využít

Na kokosový olej prostě nedáme dopustit. Vzpomínám si ale ještě živě na chvíle, kdy jsem tak úplně nevěděla, co s ním. Pokud jste na tom stejně, čtěte dále. A pokud už jste zkušenější milovníci kokosového oleje, tohle vám bude sloužit jako malá připomínka toho, jak úžasný a skvělý kokosový olej je:)

  1. místo pleťového krému – asi nejčastější způsob použití kokosového oleje v mém případě.

 » Přečíst si celý článek « 

Melounové letní variace

Svěží vodní meloun

Taky se vždycky těšíte na léto – až nakrojíte první meloun? Tahle zelenina (stejně si na to nikdy nezvyknu) je fantasticky osvěžující! Pokud vystihnete správně vyzrálý melounek tak, že je sladký, ale stále křupavý, máte vyhráno. Až se vám touto formou přejí, doporučuji vyzkoušet některý z následujících receptů.

Melounový fresh

Meloun se nebojte natlačit do odšťavňovače – čerstvá šťáva je snad ještě sladší než samotný meloun.

 » Přečíst si celý článek «