Po dlouhé době zase nějaký smoothie. Nebo už bych mu měla říkat thickie? Povedl se mi opravdu „hustě“ :) Je ale mimořádně jednoduchý, je na něj potřeba jen pět zcela běžných věcí a jeho barva nám obzvlášť v zimě udělá dobře.
Co potřebujeme (2 porce):
- 2 středně velké mrkve
- 2 jablíčka
- kousek zázvoru – já dala asi tak kostičku o hraně 1 cm
- 1/2 lžičky citronové šťávy (nebo tolik, na kolik se cítíte :))
- 1/2 lžičky dobrého olivového oleje
- + vodu dle potřeby
Mrkev očistíme a nakrájíme na kusy. Jablka zbavíme jádřince a naporcujeme. Odkrojíme si kousek zázvoru, okrojíme slupku. Teď už jen stačí suroviny umixovat s potřebným množstvím vody (u mě asi 200-250 ml) a nezapomenout přidat olivový olej a citronovou šťávu.
Přehled všech smoothies na dify najdete tady.
