Chřestová pánvička s žampiony a uzeným tofu

Zelený chřest je úžasná svěží zelenina, která je mnohem snazší na přípravu, než se zdá. Stačí k němu dát třeba další zeleninku, jako v tomhle případě, a máme vystaráno. Pro vylepšenou jsem však k němu přidala uzený tofu (ano, má na blogu premiéru :)). Ve výsledku je to svěží,
Sladký a výživný – karobový tofu krém

Tofu je zázrak! Také jste si ho oblíbili? Skvěle se hodí do každého salátu, k zelenině, do polévek a můžete ho ochutit na tisíc různých způsobů… Dlouho jsem chtěla vyzkoušet zpracovat tofu trochu netradičně a dnes konečně nastal ten čas. S radostí vám představuji: Lahodný karobový krém z tofu.