Sladké nemusí znamenat barevný sáček a hromadu cukru. Může znamenat vitamíny a další bioaktivní látky, které nás nejdřív pohladí na jazyku a pak pořádně potěší naše tělo. Ovocné saláty jsou ukázkovým příkladem, že to jde. Ovoce je dobré doplnit několika dalšími ingrediencemi, jednak si mnohem více pochutnáme, také ale salát vylepšíme o další živiny.
V tomto jednoduchém salátu se skrývá:
- 1 nektarinka
- 1 banán
- 3 lžíce domácího jogurtu
- 1 lžíce medu (koupit)
- 1 lžíce strouhaného kokosu (koupit)
- 1 lžička včelího pylu
- 1 lžíčka drcených nepražených kakaových bobů (koupit)
Ovoce nakrájíme a dáme do misky. V maličké mističce smícháme jogurt s medem, kterým pak ovoce přelijeme. Posypeme kokosem, včelím pylem a drcenými kakaovými boby. Uběhly asi tři minuty a my máme perfektní svačinu.
