Jahodový koktejl, zn. klasika!
Jaro, to jsou jahody. A jahody, to je spousta jednoduchýho a rychlýho parádního jídla a pití. A nejlepší na tom je, že nemusíme vymýšlet žádný převratný novinky. Stačí se držet starých dobrých receptů a chutí.
Jahodový koktejl má spousty variací, tohle je jen jedna z nich.
Smoothie No 20: letní meloun a víno
Spoustě lidí bere vedro chuť jíst. No mně osobně sice moc ne, ale když jsem si dávala tohle smoothie, úplně jsem si na takové letní nejedlíky vzpomněla. Naprosto ideální jsou pro ně právě smoothies. Tenhle je lehoučký jako pírko, není přeslazený, přesto nám dá ale energii,
Smoothie No 19: kefírové s banánem a broskví
Kefír je skvělá věc a speciálně ten domácí je fakt Superfood s velkým S. Je plný všech možných bakterií a kvasinek, které pomáhají k udržování zdravé střevní mikroflory. Jenže… ne vždycky je chuť na kefír samotný. Takže to chce přibrat pár dalších běžných surovin a udělat si supersmoothie.
Smoothie No 18: ananas – banán – mrkev s kurkumou
Načnutý ananas si žádá pořádnou akci. Takže se hodí mít po ruce pár receptů, které nám s tím vším pomůžou. Jsem pro ho spotřebovat pěkně za syrova. Smoothie je jednou z věcí, na které se ananas zrovna bezvadně hodí a stačí k tomu přibrat další běžné ovoce a úspěch máme zaručen.
Smoothie No 17: jahodovo sezamový se špetkou vanilky
Nemůžu si pomoct, ale mám pocit, že začalo období koktejlů a smoothies. A kromě banánové klasiky stojí za pozornost taky ta jahodová. Tahle vylepšená verze jahodového koktejlu nám nabízí taky všechny ty minerály a zdravé tuky, kterými se pyšní sezam. A vanilka je takovou třešničkou na dortu,
Smoothie No 16: pomeranč-banán-mrkev s kurkumou
Zase nastal čas pro nové smoothie. Tentokrát jsem do něj dala dvě speciální ingredience, které obvykle nedávám. Je nádherně oranžové a příjemně slaďoučké.
Co potřebujeme (na 2 střední porce):
- 1 banán
- 2 malé pomeranče
- 2 menší mrkvičky
- vodu
- 1/4 lžičky mandlového oleje
- špetku kurkumy
Pomeranče,
Smoothie No 15: ananas – mrkev – banán se zázvorem
Jednoduché husté smoothie kombinující sladkost a zázvorovou ostrost. Tak nějak bych charakterizovala tohle krásně oranžové husté smoothie, které se vypořádá s menším hladem a dodá nám vitamíny a energii.
Co potřebujeme (na 2 větší porce):
- 1 střední banán
- 1 velkou mrkev
- asi 4 cm silný plátek ananasu
- zázvor –
Smoothie No 14: grepový pepíno
Grep jsem jako malá jedla rozkrojený na půlku a posypaný cukrem. Jednoho dne jsem si ale cukr už nenasypala. A až velmi nedávno jsem s grepem začala vážneji experimentovat. Nahořklá chuť se mi hodně zalíbila a považuju ji za velmi příjemné osvěžení dnešního přeslazeného světa.
Smoothie No 13: mrkev – banán – pomeranč
Je na čase zase udělat jednou příjemně slaďoučké smoothie. Tohle je opět velmi jednoduché a navíc nevyžaduje žádné neobvyklé ingredience. A kromě toho nám taky pomůže „vpašovat“ do našeho jídelníčku nějakou tu mrkvičku :)
Co potřebujeme (na 2 porce):
- 1 banán
- 2 menší mrkve
- 1 pomeranč
- 200-300 ml domácího vodního kefíru (velmi doporučuju) nebo vody
- trošku včelího pylu na posypání
Smoothie No 12: špenátový s dávkou vitamínu A
Zkoušeli jste už špenátové smoothie? Já stále ještě odolávala, do dneška. Velmi jednoduše jsem se naučila dělat zelené smoothie z římského salátu, ale ten špenát mi přišel přeci jen složitější. No ale co osud nechtěl, v jedné zelenině měli parádní čerstvý špenát, což moje otálení ukončilo.
Smoothie No 11: ananas + kiwi + říman
Smoothie se mi líbí čím dál tím víc, takže je velmi pravděpodobné, že se tu s nimi budete v různých formách setkávat stále více. Umožňují totiž kombinovat ingredience zcela jiným způsobem, skutečně vytvářet nové chutě. Jako jednu ze základních ingrediencí určitě doporučuju římský salát. Pěkně se s ním pracuje a dodá našemu smoothiemu „porci listí“
Smoothie No 10: ostré kiwi
Zimní nedělní večer je přesně čas, kdy je potřeba malé povzbuzení, aby člověk dotáhl do konce, co si předsevzal. Pro tyhle chvíle jsou jedním z nejlepších řešení smoothies. Jsou jednoduché a rychlé, pro naše tělo lehké a zároveň napumpované vitamíny a spoustou fytochemikálií, které nám dodají energii.