Oblíbila jsem si saláty se sýrem, ale na ně jsem musela o ovocno-zeleninovém víkendu jednoduše zapomenout. Přemýšlela jsem teda, jak vykouzlit jednoduchý a výrazný dresink, který udělá z normálního salátu pěkný sytý oběd. Naštěstí jsem objevila ty parádní nakládané papričky, které mě potřebně nakoply. Stačilo pak vzít pár lístků čerstvé bazalky a základ dresinku byl na světě.
Co jsem použila:
- římský salát
- okurku
- rajčata
- barevnou papriku
- nakládanou červenou papričku
- čerstvou bazalku
- extra panenský olivový olej
- mořskou sůl (koupit)
- malinký stroužek česneku
Zeleninu klasicky očistíme a nakrájíme. Naložíme na talíř.
Na velmi jemno pokrájíme lístky bazalky a okapané kousky papričky. Smícháme ve skleničce společně s olivovým olejem, prolisovaným česnekem a solí. Solí nemusíme šetřit, výrazný dresink je naprosto parádní věc.
