Nedostatek času je u mě docela běžná věc, takže přicházejí na řadu vylepšováky, hlavně v oblasti přípravy jídla do práce. Skoro už stálicí je domácí granola nebo rychlá vločková směs v případě, že granola došla a není čas a chybí inspirace. Tyhle směsi jsou taky jako dělané pro krabičkové diety.
Tentokrát je úplně jednoduchá a vystačíme si s docela běžnými surovinami – pokud už jste začali s testováním superfoods, určitě jich většinu, ne-li všechny, najdete doma na poličce. Malinko speciální jsou akorát pivovarské kvasnice. Celou dobu jsem nějak úspěšně odolávala a pořídila si je až teď. Vzhledem k jejich mnoha dobrým vlastnostem je určitě výhodné zařadit je do jídelníčku, ale vím, že to chce celé maximálně zjednodušit. Takže vločkové směsi mi přijdou jako geniální metoda, jak si tu porcičku kvasnic bezbolestně dopřát.
Co potřebujeme na 1 krabičku:
- jemné ovesné vločky (3 lžíce)
- sezam přírodní (1/2 lžíce)
- strouhaný kokos (1/2 lžíce)
- pivovarské kvasnice (1/2 lžíce)
- drcené kakaové boby nepražené (1/2 lžičky)
- včelí pyl (1/2 lžičky)
Množství záleží na každém, uvedla jsem orientačně to moje v závorce.
Vločky jsou nejlepší s domácím jogurtem nebo kefírem, i když do práce je skoro bezpečnější vzít si kvalitní kupovaný. Obzvlášť pokud nemáme k dispozici ledničku.
Pro trošku sladší zážitek dávám med, dají se ale i další přírodní sladidla. Nebo sušené ovoce.