Brambory na loupačku jsou určitě jedním z nejskromnějších pokrmů. To ale vůbec neznamená, že si na nich nemůžeme pochutnat. Tyhle jsou s paprikovým tvarohovým sýrem, jsou neskutečně jednoduché a moc dobré.
Co potřebujeme:
- malé brambory
- tvarohový/smetanový sýr (typu Lučina nebo Philadelphia) bez aditiv
- 1/2 malé cibulky
- 1/2 lžičky mleté papriky (u mě sladké)
- 1/4 lžičky soli
- volitelné: máslo
Brambory dobře omyjeme a dáme vařit ve slupce.
Nakrájíme na jemno cibulku a smícháme se sýrem, paprikou a solí. Dobře promícháme.
Uvařené brambory nakrájíme a potíráme sýrem a můžeme přidat šupinku másla.
