Smoothie je skvělé v tom, že v něm můžeme kombinovat ovoce s dalšími ingrediencemi, jako jsou obiloviny, oříšky či semínka. Jako v tomto. Základ tohoto smoothie tvoří v podstatě čerstvě připravené ovesné mléko, které doplníme ovocem.
Co potřebujeme:
- Ovesné vločky – tak dvě lžíce a ideálně namočené
- Dvě malé nebo jedno velká nektarinka
- Jedna hruška
- Kokosový olej
- Včelí pyl
Pokud máme čas, dáme si ovesné vločky předem namočit, pokud ne, zalijeme alespoň troškou vlažné vody a necháme chviličku odstát. Poté velmi jemně umixujeme s další troškou vody, aby nám vzniklo ovesné mléko. Přidáme na kostičky nakrájenou nektarinku a hrušku a lžičku kokosového oleje. Mixujeme, dokud nevznikne homogenní směs. Ve skleničce ještě ozdobíme troškou včelího pylu.
Přehled všech smoothies na dify najdete tady.