Okurkový krém s bramborou a pažitkou

Smetanové výrobky a brambory jsou spolu výborně dohromady, akorát že těch brambor se většinou sní až příliš (a já jsem pořádně bramborová). Hledala jsem proto nějakou variaci klasických brambor na loupačku. Skončila jsem u tohohle – pár vařených brambůrek a hromady okurkového krému. Navrch přišla ještě pažitka.