Zase nastal čas pro nové smoothie. Tentokrát jsem do něj dala dvě speciální ingredience, které obvykle nedávám. Je nádherně oranžové a příjemně slaďoučké.
Co potřebujeme (na 2 střední porce):
- 1 banán
- 2 malé pomeranče
- 2 menší mrkvičky
- vodu
- 1/4 lžičky mandlového oleje
- špetku kurkumy
Pomeranče, banán i mrkev oloupáme a nakrájíme na menší kousky. Mixujeme v pořadí mrkev, banán a pomeranč. Vodu přidáme, až si o ni mixér řekne a v takovém množství, aby hustota odpovídala naší chuti. Nakonec přidáme ještě mandlový olej a špetku kurkumy.
Kurkuma je superingredience a každá její trošička se počítá. Proč jí tedy jednu takovou špetku neupustit i do smoothieho? Navíc ty barvičky tak krásně ladí :)
Mandlový olej je můj nový objev. Tedy lépe řečeno, doma ho už chvíli mám, ale nově ho přesunuji mezi koupelnou a kuchyní. Mám pěkně přírodní nerafinovaný s tou jeho krásně jemnou mandlovou chutí. Je to moc příjemná ingredience, hodící se do čehokoliv sladkého nebo do salátů připravených z ovoce a zeleniny. U našeho smoothieho nám pomůže dostat maximum živin, hlavně u mrkve olejovou složku hodně oceníme.
Přehled všech smoothies na dify najdete tady.
