Jak se vzdalujeme od zimy, mám stále menší chuť na vařené a roste inklinace k syrovému. Chci tomu ale dát nějakou formu. A taky trošku dalších živin. Jahody jdou skvěle s mléčnými výrobky, a ty já zas ráda doplním troškou medu a včelího pylu. Ve výsledku je to velmi jednoduché a ohromně dobré. A ukazuje to, že nepotřebujeme recepty ani důmyslné postupy, abysme vytvořili zdravou dobrotu.
Co potřebujeme:
- jahody
- jogurt, ideálně domácí, dala jsem asi tak dvě lžíce na nějakých 12 středních jahod
- tekutý včelí med (koupit)
- včelí pyl
Dobře omyté a nakrájené jahody prostě doplníme o jogurt, zakápneme medem a včelím pylem
Med, který mám zrovna teďka, je takový říznější a pro tenhle případ se výborně hodí.
