Je na čase zase udělat jednou příjemně slaďoučké smoothie. Tohle je opět velmi jednoduché a navíc nevyžaduje žádné neobvyklé ingredience. A kromě toho nám taky pomůže „vpašovat“ do našeho jídelníčku nějakou tu mrkvičku :)
Co potřebujeme (na 2 porce):
- 1 banán
- 2 menší mrkve
- 1 pomeranč
- 200-300 ml domácího vodního kefíru (velmi doporučuju) nebo vody
- trošku včelího pylu na posypání
Mrkev očistíme a nakrájíme na kousky a dáme do mixéru. Jako druhý přijde banán a někdy v průběhu kefír (voda). Nakonec pomeranč rozebraný na dílky/pokrájený na kusy. Pak už mixujeme jenom nezbytně nutnou dobu, abychom neublížili vitamínu C v pomeranči.
Vodní kefír je úžasná věc, je takzvanou živou potravinou – obsahuje ohromné množství probiotických kultur (živých!) a pomáhá nám udržovat fit naši střevní mikrofloru. Více o něm se můžete dočíst v článku přímo věnovaném vodnímu kefíru.
Přehled všech smoothies na dify najdete tady.
