Adrenální únava – základní návod, jak se jí zbavit

Adrenální únava

Vyléčit naše nadledvinky není ve většině případů nic těžkého, ovšem za předpokladu, že víme, na čem jsme a kam se potřebujeme dostat. Jakmile totiž máme podezření právě na adrenální únavu, stačí udělat dvě věci. Za prvé začít sledovat reakce našeho těla a za druhé nastolit rozumný životní styl. Není potřeba kupovat žádné potravinové doplňky ani přístroje, potřebujeme jen trochu času a lásky :)

Na následujících řádcích najdete všechno,

 » Přečíst si celý článek « 

10 tipů, jak se začít více přátelit s kurkumou

Jak používat kurkumu v kuchyni

Už se taky přátelíte s kurkumou? Že né dostatečně?

Kurkuma připomíná zlatý prášek. A to nejen svou barvou. Z hlediska zdravotních přínosů je tak dobrá, že by cenu zlata klidně vyvážila. A taky by si zasloužila celou knihu. Tentokrát se ale nechci věnovat jejímu vlivu na naše zdraví a důvodům, proč bysme ji všichni měli používat. Vzpomněla jsem si na to, jak to ze začátku bylo těžké,

 » Přečíst si celý článek « 

Adrenální únava – zaměřeno na kortisol – o příznacích

Adrenální únava

Adrenální únava – adrenal fatigue je nejčastěji spojována právě s kortizolem. Není divu. Kortizol je hormonem stresu a také je značně ovlivněn kvalitou spánku i způsobem stravování. Kortizol je prostě hormonem dnešní doby.

Adrenálky včera a dnes

O kortizolu dosti padlo už v minulém článku. Teď je potřeba hlavně zdůraznit, jak ohromný je rozdíl mezi dnešním životem s kortizolem a tím „přirozeným“.

 » Přečíst si celý článek « 

Adrenální únava, taky vás pořád doprovází?

Adrenální únava

Na tohle téma se chystám už nějaký ten pátek, vlastně od doby, kdy jsem objevila, že tohle je ten velký viník, který měl na svědomí spoustu věcí u mě samotné. Je to ale tak obsáhlé téma a tak špatně zdokumentované, že najednou nevím, odkud nejlíp začít. Každopádně se tu setkáte s pár články na toto téma a doufám, že spoustě z vás pomůže vysvětlit třeba vaši únavu,

 » Přečíst si celý článek « 

Domácí probiotické limonády. Mňam.

Vodní kefír - domácí probiotická limonáda

Vodní kefír jsme tu už jednou řešili. Je jednoduchý na přípravu a mimořádně zdravý, protože dodá našemu tělu spoustu prospěšných bakterií a kvasinek. Pokud si s ním ale trochu pohrajeme, zjistíme, že vodní kefír umí úplné divy s ovocnými džusy a mošty. A pokud jste vodní kefír ještě vůbec nezkusili, doufám, že tenhle článek vás pořádně nahlodá, ne-li zcela zlomí :).

Jak to funguje?

 » Přečíst si celý článek « 

Pryč s potravinovou pyramidou. Je tu MyPlate!

Potravinová pyramida už nás pronásleduje hodně dlouho. Poprvé byla oficiálně představena v roce 1974 Švédy, o skoro 20 let později pak ještě pořádně zapropagována americkými institucemi. Od té doby nám byla vtloukána do hlavy na každém rohu, stavěla se na ní výživová doporučení v médiích i ordinacích odborníků. Naštěstí už na ni můžeme zapomenout. Konečně :) Byla totiž nahrazena novým konceptem zvaným MyPlate, který skutečně mnohem lépe odpovídá požadavkům našeho těla a který boří mnohé mýty,

 » Přečíst si celý článek « 

Hlas za šťastná vajíčka

Šťastná vajíčka aneb není vajíčko jako vajíčko

Vajíčko je skvělým zdrojem bílkovin a je úžasně univerzální. V předvánočním období jistě stoupne spotřeba vajíček do těst na cukroví či k přípravě dezertů. Vajíčka přidáme do bramborového salátu, obalíme v nich řízek (pokud se nedonutíme téhle nezdravé delikatesy vzdát). Já vajíčka používám často – do zeleninového salátu, do těst na zdravé koláče, palačinky a další. Vajíčka jsou prostě super.

Ne všechna vajíčka jsou ale šťastná –

 » Přečíst si celý článek « 

Kvásek aneb cesta ke zdravému pečivu

Proč péct s kváskem

Poslední dobou se zvedá velká vlna poprasku kolem kvásku. Ani nás neminula. NAŠTĚSTÍ! To, co se na počátku zdálo jen jako dlouhé mazlení se s těstem, je ve skutečnosti jednoduchý proces, jak vytvořit z obilí konečně něco hodnotného. Kváskové pečivo je totiž nejen chutné, je taky mnohem zdravější a přínosnější tělu než rychlokvašená dnes již „klasika“. Na následujících řádcích se budu snažit shrnout některé přínosy pečení s kváskem a tak trošku popsat kváskůb job :).

 » Přečíst si celý článek « 

Rostlinná mléka – 10 důvodů, proč jít do nich

Důvody pro použití rostlinného mléka

Rostlinná mléka se začínají konečně prosazovat. Mají spoustu výhod a tisíce možných využití. V některých oblastech jsou neskutečně oblíbená už pěknou řádku let, což pro nás může být ohromná inspirace. Také se stále častěji vyskytují v souvislosti se zdravou výživou, takže nejen jejich lahodnost jim pomůže vydobít místo u nás doma.

Tady je pár zajímavých důvodů, proč je rostlinné mléko skvělou surovinou, a taky pár tipů,

 » Přečíst si celý článek « 

Seznamte se: inulin – pro naše dobré zažívání

Vláknina inulin

Vláknina – nezbytnost pro naše zažívání a zdravá střeva. Vlákninu nalezneme v mnoha potravinách – v ovoci, zelenině, celozrnných obilovinách, oříšcích…a většina lidí ji přesto konzumuje v nedostatečném množství. Inulin je koncentrovanou  vlákninou, kterou snadno zařadíme do jídelníčku a zajistíme si díky ní zdravé trávicí ústrojí.

Inulin je čistě přírodního původu – získává se z různých částí různých rostlin, nejčastěji z kořene čekanky.

 » Přečíst si celý článek « 

Seriál o sacharidech: disacharidy

Vše o sacharidech - disacharidy

Další v řadě našeho seriálu a sacharidech jsou disacharidy – tedy sacharidy skládající se ze dvou monosacharidových jednotek. Disacharidy tvoří spolu s monosacharidy skupinou jednoduše nazývanou cukry.

Co jsou disacharidy a k čemu jsou?

Disacharid je složený cukr – molekula, která je tvořena dvěma monosacharidovými jednotkami. K tomu, aby mohly být využity, je třeba je rozložit na dva jednoduché cukry. V tomto okamžiku může nastat problém –

 » Přečíst si celý článek « 

Otevřete oříškům dveře

Zdravé ořechy v naší stravě

Názory na ořechy jsou různé. Někteří je nepovažují za příliš zdravé, opak je ale pravdou. Ořechy jsou jedním z mála mlsání, které je skutečně prospěšné. Bavíme se tedy o nepražených nesolených jádrech, která jsou přirozeně nabitá velkým množství vitamínů a minerálů, které se v odpovídajícím poměru nevyskytují v žádných jiných potravinách.

Ačkoli jsou ořechy poměrně tučné a tedy kalorické (obsahují vysoké procento zdraví prospěšných tuků) hodí se i při dietě –

 » Přečíst si celý článek «