Extra banánová ovesná kaše se lněným semínkem a kokosem

Rychlá ovesná kaše s banánem a lněným semínkem

Aaach ta paměť. Tahle kašička mi tu leží v konceptech už pěkných pár dnů. Byla výborná, ale nemohla jsem vás krmit kašičkama den co den :). Byla potřeba pauza. Je geniálně jednoduchá, ze surovin, který nemusíme nikde shánět. Udělala jsem ji mamce, která je „banánová“,

 » Přečíst si celý článek « 

Valentýnská lívancová snídaně.. překvápko na poslední chvíli!

Tipy na valentýnskou snídani

Valentýn je za dveřma a někteří si možná lámou hlavu, jak ho vyřeší…  Mám pro vás pár tipů opravdu na poslední chvíli. Tenhle rok to totiž padlo na sobotu. Takže málokdo tomu unikne :). Ale zas máte mimořádnou příležitost si to užít. Zuzka včera publikovala italský valentýnský menu.

 » Přečíst si celý článek « 

Ovesná kaše s jablkem, medem a pekany (hodí se na využití přezrálých jablek)

Rychlá domácí ovesná kaše s jablkem, medem a pekany

Tahle kaše je tak jednoduchá, až mi je skoro trapné ji dávat jako recept :). Je ale fakt moc dobrá a ještě jsem ji nikde neviděla, takže publikuju. Krom její ohromný jednoduchosti a dostupnosti surovin je super ještě v jedné věci. Znáte to, když máte doma kopu jablek a už jaksi nejsou k nakousnutí?

 » Přečíst si celý článek « 

Karobová granola s meruňkami a čokoládovými hoblinkami

Domácí vločková směs s karobem a meruňkami

Poprvé jsem viděla, odkud se bere karob. Vypadalo to jako obří strom, ze kterýho visely mraky tmavohnědých lusků. Možná bych si ho ani nevšimla… kdyby nebylo tý vůně! Byla to paráda, úplně to ve mně vyvolalo potřebu udělat něco s karobem… třeba granola je geniální způsob,

 » Přečíst si celý článek « 

Overnight oat s mandlemi a meruňkami

Overnight oat s mandlemi, skořicí a meruňkami

Už dlouho jsem nedělala granolu ani kaši. Docela jsem ale měla zase chuť na nějakou velkou snídani s ovsem v hlavní roli. Naštěstí jsem našla docela jednoduché řešení – overnight oatmeal s pár ingrediencemi a hlavně s těmi skvělými meruňkami, co se nám usmívaly na ovocné míse.

 » Přečíst si celý článek « 

Co dělat, když není čas… svačina 2

Rychlé svačinové vločky s pivovarskými kvasnicemi

Nedostatek času je u mě docela běžná věc, takže přicházejí na řadu vylepšováky, hlavně v oblasti přípravy jídla do práce. Skoro už stálicí je domácí granola nebo rychlá vločková směs v případě, že granola došla a není čas a chybí inspirace. Tyhle směsi jsou taky jako dělané pro krabičkové diety.

 » Přečíst si celý článek « 

Vinné sušenčičky v citronovém kabátku

Celozrnné vinné sušenky v citronovém cukru

Sušenky tohoto typu jsem objevila před Vánoci, kdy jsem si dala za úkol udělat zdravější cukroví a najít jednoduché recepty, které půjdou použít i kdykoliv během roku. No tyhle sušenky sice nejsou tím nezdravějším na světě, ale ve srovnání s kupovanými sušenkami si vedou velmi velmi dobře.

 » Přečíst si celý článek « 

Vícezrnný megalívanec s jogurtem a mangem

Celozrnný lívanec s medovým jogurtem a ovocem

Víkendové ráno je ideální příležitostí pro to se trošku rozmazlit. Snídaně k tomu bezvadně poslouží :) Lívanec je jednoduchá věc, docela rychlá a když se udělá z dobrých surovin, tak taky zdravá. K tomu jogurt, ovoce a lahoda je na světě.

Co potřebujeme (1 lívanec = 2 porce):

  • 1 hrneček přebrané vločkové směsi –

 » Přečíst si celý článek « 

Ovesná kaše s jablíčkem za 10 minut

Rychlá jablečná ovesná kaše

Domácí ovesná kaše je hlavně snídaňová záležitost, proto by měla být jednoduchá a rychlá. Třeba jako tahle ovesná kašička s jablkem. Je to otázka 10 minut a ještě si přitom stihneme vyřídit koupelnu :)

Co potřebujeme:

  • 4 díly jemných ovesných vloček
  • 1 díl ovesných otrub
  • 6 dílů mléka –

 » Přečíst si celý článek « 

Celozrnné kakaové muffiny s banánem

Celozrnné ovesno pšeničné muffiny s banánem a kakaem

Při zjišťování rozdílů mezi cupcakem a muffinem jsem narazila na jednu zajímavou věc – muffiny se řadí spíš k pečivu typu chleba/chlebíčky (breads), zatímco cupcaky jsou skutečně miniaturní dortíčky (cakes a se vším všudy). Tenhle koncept se mi zamlouvá. Tyhle muffiny mu naprosto odpovídají –

 » Přečíst si celý článek « 

Celozrnný koláč s banánem a lískooříškovou drobenkou

Celozrnný ovesno pšeničný koláč s banánem

Málokdy se peče skutečně úplně celozrnně. Prý to nejde dobře, prý je pak to těsto moc těžké. Tenhle koláč z doma namletých celých obilných zrnek a ovesných vloček je ale tak lehký a zároveň krásně zasytí. Má úžasnou „celozrnnou“ chuť a pečený banán mu dodává pohádkovou sladkost.

 » Přečíst si celý článek « 

Granola s extra porcí vlákniny a omega 3

Karobová granola s chia a lněným semínkem

Minulá banánovo karobová granola mě dostala. Vzala jsem tedy některé otestované suroviny a obohatila je o další, které udělají naši granolu ještě zdravější – dodají jí ještě více vlákniny a taky omega 3 mastné kyseliny. A zase, granola je oslazená jenom banánem a malinko kokosem,

 » Přečíst si celý článek «