Smoothie No 19: kefírové s banánem a broskví

Recept na kefírové smoothie s banánem a broskví

Kefír je skvělá věc a speciálně ten domácí je fakt Superfood s velkým S. Je plný všech možných bakterií a kvasinek, které pomáhají k udržování zdravé střevní mikroflory. Jenže… ne vždycky je chuť na kefír samotný. Takže to chce přibrat pár dalších běžných surovin a udělat si supersmoothie. Snadno se do něj podaří vpašovat další…

Číst dál...

Banánový kefír s vlašskými ořechy a skořicí

Banánový kefír s vlašskými ořechy

Kefír se zdaleka nemusí pít jen holý. Tentokrát jsem k němu přidala kus banánu a nějaké ty vlašské ořechy a dost dobrý a přitom jednoduchý kefírový koktejl byl na světě: Co potřebujeme (na 1 porci): kefír, ideálně domácí, já měla 200 ml 1/2 banánu asi 3 vlašské ořechy (výborně nakoupíte tady) špetku skořice Banán nakrájíme…

Číst dál...

Rychlé ovocné kefírové smoothie – jednoduchý a univerzální recept

Základní ovocné kefírové smoothie

Mléčný kefír je perfektní věc, ale pít ho každý den v té stejné podobě není zrovna největší zábava. Přitom ho lze ale velmi jednoduše proměnit v ovocné kefírové smoothie. Může být každý den jiné, vždy ale plné chuti a zdraví. na dvě porce potřebujeme: 1 hrníček kefíru, nejlépe domácího zralé ovoce –  u mě dvě …

Číst dál...

Vodní kefír, probiotický super mix

Vodní kefír plný probiotik

Vodní kefír je jedním z přírodních fermentovaných produktů. Na jeho vzniku se obvykle podílejí desítky až stovky různých mikroorganismů, které společně umí udělat pořádný kus práce – obyčejnou sladkou vodu přemění v téměř životodárnou tekutinu. Jinak ne moc prospěšný cukr rozloží a při tom vodu promění v mix plný probiotických kultur, enzymů a vitamínů +…

Číst dál...