Svěží salátek s vychlazeným pomerančem a sladkou zálivkou

Zelený salátek s pomerančem

Tohle je prostě dobrota! Často kupuju ledový salát a přidávám ho pro zvětšení objemu k jakékoli zelenině. Dosud jsem si ho asi ještě nikdy nepřipravila tak, abych si na něm dokázala opravdu opravdu pochutnat. To se změnilo. V jednoduchosti je krása a ačkoli si ráda dělám k jídlu pokaždé něco jiného, tohle si budu připravovat pravidelně. Na tento salátek stačí pár surovin, je hned hotový a taaak dobrý…

Potřebujeme:

  • 1/2 ledového salátu
  • 1 dobře vychlazený velký zralý pomeranč

Můžeme přidat také hrst mandlí (koupit).

Na zálivku:

  • lžičku bio krémového balzamikového octa (koupit)
  • lžičku limetové šťávy
  • lžíci medu (koupit)
  • špetku soli a pepře

Salát natrháme na kousky a pomeranč pokrájíme. Smícháme se zálivkou a posypeme mandlemi (nebo jinými ořišky či semínky).

Svěží zelený salátek s pomerančem

dify.cz