Snídaňové ovesné lívance s oblohou

Nejlepší lívance z ovesných vloček s ovocem

Lívance můžou být naprosto pohádkové, obzvlášť pokud jim bude dělat společnost ovoce. A když přidáme nějakou dobrou jogurtovou omáčku…

Na tyto lívance potřebujeme (3 lívance nebo jeden mega lívanec):

  • 50 g ovesných vloček
  • 2 vejce
  • 2 lžíce otrub
  • 150 g bílého jogurtu, ideálně domácího – 2 lžíce do těsta, zbytek na obložení
  • 3 lžíce rostlinného mléka
  • 1 lžíce nerafinovaného třtinového cukru
  • špetka soli
  • na špičku nože BIO prášku do pečení
  • 1 lžička karobového prášku
  • 1/2 lžíce medu
  • ovoce dle chuti –  u nás banán a granátové jablko
  • troška kakaových bobů a včelího pylu

Ovesné vločky trošku nameleme, přidáme otruby, cukr, vejce, rostlinné mléko a 2 lžíce jogurtu a pořádně promícháme. Nakonec dáme ještě špetičku soli a na špičku nože prášku do pečení. Opět dobře zamícháme. Vezmeme si k ruce kvalitní pánev, rozehřejeme ji a z těsta tvarujeme lívance asi 0,7 cm tlusté. Já si na pomoc vzala silikonovou formičku na dělání volských ok ve tvaru srdíčka. Lívanec opečeme z obou stran. Máme možnost buď udělat tři (nebo kolik chceme) středně velkých lívanců nebo jeden veliký přes celou pánev.

Zbylý jogurt umícháme se lžičkou karobu a půlkou lžíce medu. Ovoce si připravíme, aby se nám pohodlně jedlo.

Teď už stačí jen to pěkně naaranžovat na talířek, doozdobit kakaovými boby a včelím pylem a parádní snídaně nebo svačina je na světě.

Ovesné lívance s karobovým jogurtem

Jednoduché ovesné lívance

Nejlepší ovesné lívance s ovocem