Čas od času mám vyloženě chuť na něco lehoučkého, svěžího. Přesně na takové momenty je jako dělané toto krásně zelené smoothie.
Co potřebujeme (na jedno velké smoothie):
- asi 1/4 salátové okurky
- 1/4 ananasu
- 6 listů baby římského salátu nebo 2 veliké listy
- čerstvá limetková šťáva
- kapka olivového oleje
Okurku a salát omylejeme, ananas očistíme. Všechno dáme do mixéru. Servírujeme do skleničky, přidáme ještě pár kapek čerstvé limetkové šťávy a maličko extra panenského olivového oleje a lehce promícháme. Ozdobit můžeme zrnky pylu.
Pokud máte rádi trošku výraznější smoothie, zázvor bude perfektním oživením.
Přehled všech smoothies na dify najdete tady.