Smoothie No 19: kefírové s banánem a broskví

Recept na kefírové smoothie s banánem a broskví

Kefír je skvělá věc a speciálně ten domácí je fakt Superfood s velkým S. Je plný všech možných bakterií a kvasinek, které pomáhají k udržování zdravé střevní mikroflory. Jenže… ne vždycky je chuť na kefír samotný. Takže to chce přibrat pár dalších běžných surovin a udělat si supersmoothie. Snadno se do něj podaří vpašovat další na živiny bohaté ingredience. Tentokrát k tomu stačil jen banán a broskev a lahodné smoothie mléčného typu bylo na světě:

Co potřebujeme (na 2 sklenky):

  • 1 šálek kefíru, ideálně domácího
  • 1 menší banán
  • 1 broskev
  • 1/2 lžičky sypkých pivovarských kvasnic
  • velká špetka skořice

Ovoce si nakrájíme na kousky a umixujeme spolu s kefírem. Až nakonec přidáme skořici a kvasnice. Ve skleničkách můžeme posypat ještě troškou včelího pylu.

Přehled všech smoothies na dify najdete tady.

Kefírové smoothie s banánem a broskvíBanánovo broskvové kefírové smoothie se skořicí