Smoothie No 16: pomeranč-banán-mrkev s kurkumou

Oranžový smoothie z mrkve, pomerančů a banánu

Zase nastal čas pro nové smoothie. Tentokrát jsem do něj dala dvě speciální ingredience, které obvykle nedávám. Je nádherně oranžové a příjemně slaďoučké.

Co potřebujeme (na 2 střední porce):

  • 1 banán
  • 2 malé pomeranče
  • 2 menší mrkvičky
  • vodu
  • 1/4 lžičky mandlového oleje
  • špetku kurkumy

Pomeranče, banán i mrkev oloupáme a nakrájíme na menší kousky. Mixujeme v pořadí mrkev, banán a pomeranč. Vodu přidáme, až si o ni mixér řekne a v takovém množství, aby hustota odpovídala naší chuti. Nakonec přidáme ještě mandlový olej a špetku kurkumy.

Kurkuma je superingredience a každá její trošička se počítá. Proč jí tedy jednu takovou špetku neupustit i do smoothieho? Navíc ty barvičky tak krásně ladí :)

Mandlový olej je můj nový objev. Tedy lépe řečeno, doma ho už chvíli mám, ale nově ho přesunuji mezi koupelnou a kuchyní. Mám pěkně přírodní nerafinovaný s tou jeho krásně jemnou mandlovou chutí. Je to moc příjemná ingredience, hodící se do čehokoliv sladkého nebo do salátů připravených z ovoce a zeleniny. U našeho smoothieho nám pomůže dostat maximum živin, hlavně u mrkve olejovou složku hodně oceníme.

Přehled všech smoothies na dify najdete tady.

Oranžový smoothie z mrkve, pomerančů a banánu

dify.cz
Countrylife.cz