Salát raz dva tři

Tříbarevný salát z červené papriky, kukuřice a špenátu

Tři druhy zeleniny, tři výrazné barvy a asi tak tři minuty potřebné na přípravu :). Tenhle salát je dobrý hlavně jako příloha k něčemu dalšímu, pomůže jídlo nutričně i chuťově vybalancovat.

Co potřebujeme:

  • červenou papriku
  • nakládanou kukuřici (pozor na složení) nebo mraženou kukuřici
  • čerstvý špenát
  • extra panenský olivový olej
  • sůl – já použila naši chilli citronovou sůl

Špenát opereme a jeho lístky nakrájíme na tenké proužky. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a zcezenou kukuřici, vše v jakémkoliv poměru. Zakápneme dostatkem dobrého olivového oleje a pěkně posypeme naší solí.

Pokud jste zatím nezkoušeli naši ochucenou sůl, hodí se jakákoliv jiná přírodní sůl a k ní třeba trošku mletého chilli.Rychlý salát z papriky, špenátu a kukuřice

Paprikový salát s kukuřicí a špenátovými listy

dify.cz
Countrylife.cz