O tom, kdo blog tvoří

Na tenhle text jsem se chystala už hodně dlouho, mnohokrát jsem se do něj pustila.. a pokaždé jsem se v něm nějak ztratila. Je tolik věcí, které by se daly říct, které považuju za důležité. A koneckonců, recepty a články toho řeknou hodně. Ale…

Tenhle blog vzniknul jako projekt dvou sester. Poslední dobou ho vede spíš jen jedna – já, Pavla. Ta druhá, Šárka, má teď plné ruce práce se svým vlastním projektem – eshopem. A taky hodně její pozornosti vyžaduje Vanilka, její krásná kočička.
Pavla z dify.cz

 

Pavla R. – to jsem já, ode mě tu najdete většinu příspěvků. Těší mě, že se tu setkáváme! :)

Je mi 27, jsem lev a od léta 2010 žiju v Katalánsku, v jednom městě ležícím hned vedle Barcelony. Tohle možná odpoví na některé vaše otázky ze dřív :). Původem jsem z Liberce, tam mám své nejdražší dlouholeté kamarádky, se kterými společně „pečeme“ spoustu věcí.

Blog a všechno kolem toho zbožňuju. A hlavně taky všechno to, o čem píšeme. Blog mi pomohl změnit život, nebo možná změna mého života pomohla blogu na svět. Změnit čip není jednoduchá věc a bolí to – a já chci ukázat, že to bolí zbytečně.

K tématu zdraví jsem se dostala díky vlastním problémům, ve chvíli, kdy mi prostě nikdo neuměl pomoci. Řekla bych, že jsem byla typický zástupce mojí generace – zdraví mě zajímalo, ale byla jsem „vykrmená“ populárními radami dneška. Za zdravé jsem považovala jídelníček založený na cereáliích, vyhýbání se tuku a soli. Chemii a biologii jsem ve škole v lásce fakt neměla a nikdy mě nenapadlo studovat medicínu. Moje cesta vedla přes vzdělání v oblasti mezinárodního obchodu a pedagogiky/psychologie a momentálně jsem zakotvila v human resources. I přesto mě ale „zdravý svět“ naprosto pohltil. Mezi moje největší úlovky v knihovničce patří úvod do endokrinologie od týmu indických specialistů, s chutí bojkotuju potravinářské giganty, kupuju vajíčka od šťastných slepiček a hlídám si (snažím se si hlídat) svoji pohodu a klid. Miluju tu jednoduchost a smysl, dvě věci, které jsou neodmyslitelně spjaté s používáním pokladů přírody. Čím dál tím víc vyhledávám kvalitní věci, které slouží věčně, a nenechávám se strhávat nákupní horečkou.

Moji největší favoriti v oblasti kosmetiky jsou naprosto jednoznačně levandulový a mátový esenciální olej, grupu doplňuje taky kokosák a olej ze sladkých mandlí plus karité. Co se týče vlasů, tam to nejde bez mýdla z přírodních ingrediencí a taky bez citronu nebo jablečného octa.

Moje nejoblíbenější vařící ingredience – momentálně ujíždím na sýrech, pak mořské plody, v létě třešně, višně a lesní ovoce. Taky nesmím zapomenout na kvalitní sůl – mořskou a himalájskou, a na kurkumu, pepř a kmín. A samozřejmě dobrý olivový olej.

A co dál miluju? Knihy – papírové a bohužel jsem odkázaná i na můj Kindle (jsme nerozlučná dvojka). Dobré čaje i nečaje. Focení a taky geekoviny (pořád něco tvořím a moc děkuju tvůrcům WordPressu, Prestashop a Gimpu). A s nadšením (konečně) objevuju krásy linuxu. A taky miluju jazyky. A čím dál tím víc pohodu se skvělými lidmi a obdivování kytiček, co se nám klubou na zahradě.

Doufám, že se tu budete bavit a že si budete užívat všechno to dobré, co nám příroda dává.

 

Taky bych vás chtěla pozvat k nakouknutí do dalších dvou projektů, které mě poslední dobou dost zaměstnávají a hlavně ohromně berou.

Tím prvním je eshop unikatnisperky.cz. Vede ho Šárka a nabízí unikátní původní jabloneckou bižuterii. Jedná se o poslední dostupné kousky pocházející zhruba z 20. až 90. let 20. století. Mají nádherný propracovaný design a pyšní se kvalitní galvanizací – většina z nich je zlacená, a většinou i mistrně broušenými zářivými kameny. Tyhle šperky jsou přesně podle mého – krása a kvalita na dlouhá léta. Nově začala také několik šperků vyrábět sama dle vlastních návrhů. Najdete je tady.

K eshopu jsme založily také nový instagramový účet jsmebeautylovers. No a kromě šperků se tam budou objevovat i další krásné věcičky, mezi nimi určitě kosmetika!

Všechny fotky související s jídlem najdete na tomhle instagramovém účtu. Poslední dobou tam publikuju hodně fotek k receptům z foodnotes. A áno, to jsme se dostali k foodnotes! Foodnotes.cz je nejnovějším přírůstkem do „naší rodiny“. Je to jako notes s recepty a zápisky o jídle, vaření… S recepty na dobrá klasická jídla, která se uvaří snadno a pokud možno rychle. Ale najdete tam i recepty na populární novinky :).

Další a prozatím poslední projekt se jmenuje NAJOBujse.cz a je společným dílem mým a mé skvělé kamarádky Hanky. Věnuje se tématu práce a kariéry a všeho, co s tím souvisí. Speciální pozornost taky věnujeme cizím jazykům, protože jsou důležité a máme s nimi docela zkušeností ( a taky protože je jednoduše milujeme).

Kontakt:   pavla@dify.cz

 

14 ks komentářů

    1. Ahoj Kateřino, díky za zprávy! :) Ty vůně, to je jedna z věcí, který na týhle kosmetice fakt miluju. přitom stačí tak málo. Tak dej pak kdyžtak vědět, jak vám spolu s krémem bude :)

      1. Zázračný kelímek na zimu do kapsy už mám celý spotřebovaný, líbila se mi ta levandulová vůně a konzistence – více méně mi to vyléčilo zarudlou kůži kolem nosu. Mám vyzkoušený i zubní pasty a jednoduchý balzám na rty. A začala jsem psát blog http://sol-saliente.com :)

        1. Ahoj Kateřino, moc díky za koment! Jsem ráda, že máš z receptů užitek :) Super blog, určitě ho projdu, je výborně zaměřenej.. samozřejmě :) Buen finde!

  1. Tenhle blog mě neuvěřitelně potěšil, poslední rok se snažím dostat, co nejvíce chemie z mýho života, začala jsem kosmetikou, ale nemám moc prostoru pro experimentování, takže jsem velmi ráda za vaše nápady/recepty.
    Určitě váš blog budu šířit v mém okolí.
    Díky a jen tak dál :)

    1. Ahoj Zuzo, moc diky za komentar! Doufam, ze tu najdes veci, co ti budou vyhovovat. Ja ty svoje „tutovky“ nasla :) Vsechny jsou na blogu. Vyhovujou mi natolik, ze me skoro presla chut experimentovat :D Budu moc rada, kdyz mi das treba nekdy vedet, jak to jde… uzivej si zivot bez chemie, je super! :)